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喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅以封闭的循环水为工作介质，用高流速喷淋方法对罐头进行加热、杀菌及冷却。由高压杀菌锅、热水离心泵、板式热交换器、分水系统（水分配器）、控制装置、贮水区、管道和阀门等部件组成。
喷淋式杀菌锅由于采用喷淋杀菌方式，其所用水量比水浴式少很多，因此，其上锅体不需要太大。杀菌锅内
罐头喷淋式杀菌锅电话
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喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅以封闭的循环水为工作介质，用高流速喷淋方法对罐头进行加热、杀菌及冷却。由高压杀菌锅、热水离心泵、板式热交换器、分水系统（水分配器）、控制装置、贮水区、管道和阀门等部件组成。
喷淋式杀菌锅由于采用喷淋杀菌方式，其所用水量比水浴式少很多，因此，其上锅体不需要太大。杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了想的杀菌效果。喷淋有两种形式：顶喷和侧喷，可以单独顶喷，也可以顶喷和侧喷相结合。侧喷尤其适用袋装食品的杀菌。根据杀菌及冷却方式的不同，喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种；
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杀菌锅分类
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热杀菌的方法和工艺与杀菌设备紧密相关，良好的杀菌设备是保证杀菌操作的必要条件。
立式杀菌锅：可以用于常压或者高压情况，适用于批量小，品种多的情况。
卧式杀菌锅：一般使用于高压状态，容量大，该设备适合于大中规模的罐头厂生产。
立式卧式杀菌锅都应该实现温度自动记录，加热介质为蒸汽或热水，并确保杀菌时任何一点的传热均匀。
海参杀菌锅罐头喷淋式杀菌锅电话
罐头喷淋式杀菌锅电话杀菌锅价格，海参杀菌锅，喷淋杀菌锅佛跳墙是福建福州的当地名菜，它的营养价值对青少年可以促进发育、对女士可以美容、延缓衰老、对体弱者可以，他的原料十几种，海参、鲍鱼等比较常见，可见它的售价不菲，现在一些大型宴会上也经常见到的一道菜，有的厂商见到了商机，专门供应给酒店，包装瓷罐，有袋装，对于的它的杀菌方式建议高温喷淋杀菌，升温方式为间接升温间接降温，控制方式建议电脑全自动。5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。采用的技术及西门子控制系统，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内在±0.3度 ，节省人工。
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