谷朊粉的居家食谱介绍
谷朊粉除了用作食品生产的添加剂之外,还可以作为配料居家食用,这里就介绍几种谷朊粉的居家食谱。
一 包饺子或包子。
北方人有包饺子(做包子)的习惯。做面团时在面粉添加1-2%的谷朊粉,能增强面粉的吸水性,使面团不易破碎,弹性增加,体积更大,擀面皮时会更容易,包出来的饺子也不易露馅。在剁制馅料时也可以加入1-2%的优昂
小麦谷朊粉批发工厂
谷朊粉的居家食谱介绍
谷朊粉除了用作食品生产的添加剂之外,还可以作为配料居家食用,这里就介绍几种谷朊粉的居家食谱。
一 包饺子或包子。
北方人有包饺子(做包子)的习惯。做面团时在面粉添加1-2%的谷朊粉,能增强面粉的吸水性,使面团不易破碎,弹性增加,体积更大,擀面皮时会更容易,包出来的饺子也不易露馅。在剁制馅料时也可以加入1-2%的优昂谷朊粉,会使馅料黏附能力更强,更易成团,味道更鲜美。煮粥时也可以加些谷朊粉,即能加强营养,而且煮出来的粥更粘稠,口感要好得多。
二 面条。
在普通面粉了添加百分之一到二的优昂谷朊粉,可以增加面条的筋度,不断头,煮不烂,味道鲜美
瑞麦嘉禾常年经营面筋粉、谷朊粉、小麦淀粉等,瑞麦嘉禾实体店20多年,实力杠杠滴,我们每天12点准时发货,现在很多地方都能做到门对门送货到家的服务,可以给大家一件代发,路上所有损失我们都会承担,不让买家受到一丝损失是我们的承诺,需要的客户欢迎致电北京瑞麦嘉禾!还可以直接致电010-87393341或者15011435233杨经理电话,上班时间随时联系的。
瑞麦嘉禾谷朊粉供应商
所谓的都是卖久了,终端的客户多了,客户介绍客户,慢慢的客户的潜在意识中,做这个产品非这个莫属,这样就到了的终目的。
可是再好的产品如果不让更多的客户接触到,不让更多的老百姓品尝到,这样的和不是等于零吗?
瑞麦嘉禾的优昂谷朊粉,质量一直特别稳定,筋度和蛋白含量等指标都高于,所以老客户也在不断的给瑞麦嘉禾介绍新客户,每天都有天南地北的烤面筋串师傅给我们瑞麦嘉禾介绍新客户,新徒弟,按师傅们的一句话说:把瑞麦嘉禾介绍给徒弟们,心里踏实,放心,瑞麦嘉禾有实力,处理起售后来速度,不会拖泥带水的来回推脱。随着谷朊粉渐渐走进千家万户,人们还开发出谷朊粉在各行各业的不同用途,在烧烤饮食业里就有很多应用。这样就给烤面筋串的师傅们,吃了一颗定心丸一样的踏实,
随着客户群体的越来越多,客户的需求也是也是越来越多,瑞麦嘉禾增加了面筋粉的产品线,从40目沛盛面筋粉,60目素锐谷朊粉,佳硕谷朊粉,到70目的优昂谷朊粉,80目的创丹谷朊粉,和90目瑞冠谷朊粉,100目的康迪谷朊粉,欲滨谷朊粉等等,所有不管您是有什么样需求,来瑞麦嘉禾会有适合你的谷朊粉等着你呢!而有的客户喜欢做出来有点软的,感觉吃到嘴里好嚼,这时可以选择山东瑞冠和玉梅花面筋粉,他们是不会让你失望的。
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谷朊粉面筋粉还能做什么
谷朊粉面筋粉除了大家熟知的做烤面筋串,蒸凉皮面筋也叫烤麸以外,还能做面包呢!谷朊粉也叫面筋粉和家里吃的普通面粉配在一起,就会让面筋粉瞬间提高面筋质的高度。在日常生活中,面包蛋糕等焙烤食品行业在面粉中加入活性谷朊粉可以使面粉擀面,增强面粉的吸水力,增加焙烤食品的数量,延长产品保质期,减少面包屑数量,使制成品形状更有规律。面筋度高了以后,做面包才能顺利的揉出手套膜状,面筋粉也会让面包里面的丝网结构细腻丰满等,加了面筋粉的面包容易成型,不塌陷,容易存放等特点;
下期给大家详细罗列出面筋粉怎么做面条,加到面条里面可以起到什么样的效果等等特点
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