随着葡萄酒文化的普及,现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜,用来保存葡萄酒。不仅如此,一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中,它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。
恒温恒湿酒柜所拥有的特点,可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温:红葡萄酒保存禁忌温度波动,因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒
红酒柜定制装修
随着葡萄酒文化的普及,现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜,用来保存葡萄酒。不仅如此,一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中,它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。
恒温恒湿酒柜所拥有的特点,可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温:红葡萄酒保存禁忌温度波动,因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒湿:为了防止瓶塞干燥收缩,葡萄酒冷却器内部需要保持在55%以上的湿度。避免振动:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以恒温酒柜中木架是一定要有的。避免光照:避免紫外线伤害到葡萄酒,恒温酒柜的玻璃门必须是防紫外线功能。通风:防止异味的产生,内部通风系统可以保证恒温酒柜内不会出现异味。
怎么选择红酒柜可以说是一门技巧哦!细看以下3点,你在纠结酒柜该选哪款的时候,有没有考虑过这些方面呢?如果没有,那你真的要好好看看了!
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光, 但紫外线是无处不在的,而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜,需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜,但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门,跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的,而是需要缓慢的性的下降,需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间,慢慢的将温度调节至所需要地温度,就连敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜,会在一个时间内将夏天的30度的降到18度,而温度的急剧变化,会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒,不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜,可用空瓶装满水来替代空缺,这样不仅可以有效减缓初次降温的速度,让酒感受不到温度变化,而且在开门时,也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体,而会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
男人对酒柜的喜爱就如同女人对衣帽间一般,有着不可磨灭的情怀。
对于一个男人来讲,酒是必备品,对于女人来说,酒也是调节生活格调的调节剂,无论如何,酒柜都是家中的家具之一,拥有一个高的酒柜,在客人面前当然也更有面子。
隔断酒柜
造型简单的酒柜,即可成为客厅与餐厅的天然隔断,两个区域可共用一个酒柜,在节省了空间的同时,还可以享受的生活。
入墙式酒柜
谁说空间小就要抛弃生活的,爱敦堡的这一款入墙式酒柜,满足你对于生活的追求。在晚餐时分,和爱人共同小酌一杯,有没有觉得生活充满情调呢?
L型酒柜
利用转角定制一个酒柜,与吧台相连,可在吧台上品酒,感悟人生,客人来访,与TA坐在吧台前,小酌几杯,是一种悠然的享受。
一字型酒柜
大众家庭通常会选择一字型的酒柜设计,藏酒、展示、收纳功能集于一身,凸显空间和谐之美。闲时把酒言欢或月下独酌,一个专属自己的休闲小天地。
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