芜湖毅丰达餐饮管理有限公司是一家从事快餐的生产配送快餐企业,主要针对工地快餐、医院用餐、学校用餐、企事业单位用餐等服务。是安徽省食品卫生单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用大米,新鲜无公害蔬菜,
员工食堂承包公司
芜湖毅丰达餐饮管理有限公司是一家从事快餐的生产配送快餐企业,主要针对工地快餐、医院用餐、学校用餐、企事业单位用餐等服务。是安徽省食品卫生单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此的才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!
随着网络技术被更广泛的引入餐饮、团膳行业,选择饭堂开设自助形式就餐的越来越多。就餐者和出品有了亲密的接触,在选择方面就从容了许多,选择自己的喜好;更多
食堂承包的就餐者开始不再留意就餐的费用。传统食堂供餐模式:自助选餐、套餐,员工隔窗点餐、餐标一般不高,限制较高餐标的消费能力。造成两种直接的结果:
1、采用传统供餐模式的,收到的出品方面的投诉也多,花色不足了、肉少了,菜少了、、、
2、厨师长对出品菜单设计非常容易固化,这不单单是技术问题,更多的是意识方面的问题:厨师长设计啥样的出品,就餐者就选择啥样的出品。厨师长被动应对新的出品要求必须要承认:餐标是决定出品结果的重要因素,一分钱一分货,到哪都这样。

食堂外包出去安全从何保障
食品安全是个大问题,它与食堂餐饮相生相伴,但近年来发生的众多食品安全事件让人们谈虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式,不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是
食堂外包出去安全从何保障芜湖毅丰达餐饮是一家的食堂承包公司,在各项环节上都达到了国内的水平,公司保证的服务水平,以顾客的利益为主。价格低廉、实惠是工厂食堂承包的优势,我们曾经接受过顾客对于食量的意见,关于这点,我们也对此做出了很大的改进。

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