骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物，这类脂肪酸有很强的化性，能帮助清除自由基，还能逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪，还是大脑正常运转的必须营养物质，可预防心脑血管疾病、改善血液粘度，的作用。可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明，骆驼奶锌含量很高，可能有助于提高胰岛素敏感性 。驼奶粉的功效
纯驼奶粉
骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物，这类脂肪酸有很强的化性，能帮助清除自由基，还能逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪，还是大脑正常运转的必须营养物质，可预防心脑血管疾病、改善血液粘度，的作用。可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明，骆驼奶锌含量很高，可能有助于提高胰岛素敏感性 。驼奶粉的功效作用与禁忌误区一:不能空腹喝。有人说空腹喝驼奶粉会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，驼奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质;
当骆驼奶存放在常温下，那么是不能超过2小时的，一旦超过这个时间段就不要在饮用了，不利于身体的健康。若是将骆驼奶放入冰箱中冷藏，那么存放的时间也不要超过24小时，因为细菌的繁殖能力是非常强的，所以对于骆驼奶尽快饮用完。骆驼奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致和腹泻，因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
草原民族对驼奶非常看重，不仅用来招待远方来的贵宾，甚至把驼奶当做药来一些小病。儿童驼乳粉从出生，如果没有喂养，出生就可以开始喝哦。在冲调骆驼奶粉的水温不宜过高，过高的水温会降低一些营养物质的活性。建议水温保持在50~6O℃℃时冲调。通常仅以早晨起床和临睡前喝骆驼奶，这两个时间段是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以早晨和睡前喝骆驼奶是人体补充能量的黄金时间。有人喜欢用骆驼奶代替白开水服药，其实，骆驼奶会明显地影响人体对的吸收。由于骆驼奶容易在的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要摄入骆驼奶。
通常纯驼奶粉不会使用罐装包装，因为接触空气情况下，为保证不变质必须添加其他添加剂来实现。所以一般真正纯驼奶都采用—次性包装。驼奶能降吗？可以。驼奶中含有较高的胰岛素成分，可以帮助降低血糖含量，所以患者可以适量饮用驼奶来缓解病情不适。需要注意的是，驼奶并不能代替，患者需要进行的诊治来控制病情。骆驼奶中不含β-乳球蛋白，这种蛋白不易被人吸收和消化，是部分人群的过敏原，而很多其他的乳制品和蛋白质食品中含有β-乳球蛋白，因此，饮用骆驼乳不会发生过敏的现象。
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