冷库设计与规划建设要点冷链物流是指为保持食品（新鲜或冷冻）的或其他产品（医药等）的效能以及减少运输损耗，在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节，货物始终保持一定温度的一种物流方式。冷链物流涵盖预冷处理、冷链加工、冷链储存、冷链运输和配送及冷链销售全过程，涉及冷库、冷藏车、保温箱、商业冷柜等多种设备设施。冷库是整个冷链的节点，多应用于对食品、生鲜、医药、化工等物品的恒温恒湿储藏。
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冷库设计与规划建设要点
冷链物流是指为保持食品（新鲜或冷冻）的或其他产品（医药等）的效能以及减少运输损耗，在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节，货物始终保持一定温度的一种物流方式。冷链物流涵盖预冷处理、冷链加工、冷链储存、冷链运输和配送及冷链销售全过程，涉及冷库、冷藏车、保温箱、商业冷柜等多种设备设施。
冷库是整个冷链的节点，多应用于对食品、生鲜、医药、化工等物品的恒温恒湿储藏。冷库是冷链行业发展的基础设施，在仓储、加工、运输等环节中都发挥着至关重要的作用，其投资在冷链建设的占比中也是高的。如今，我国冷库发展进入转型升级的新阶段，有的老旧冷库面临淘汰整顿和拆迁的局面，有的冷库需要对原有制冷系统和物流系统进行改造提升，新建冷库项目中要更新设计理念，应用更的冷库建筑技术、制冷技术和智能化操作系统，打造现代化的绿色冷库。
调剂冷库中产品结构,多贮存产品
如何晋升冷库利用率？
要进步冷库利用率，调剂贮存产品结构，进步主动化、智能化水平。在政策的领导下，经过2年热火朝天的建设后，大多企业跟都意识到我国在冷库建设的途径上跑得过快了，那么在这样的情况下，我国冷库将来的发展方向何在呢
要进步冷库利用率，调剂贮存产品结构，进步主动化、智能化水平。调剂冷库中产品结构，多贮存产品
“目前我国冷库的利用率很低，有的甚至只有50%。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。我国冷库目前存在的“重建设，轻经营”情况。
据杨介绍，目前国内冷库库体高度个别是5米左右，然而在实际操作中，物品堆码的高度一旦超过3.2米，外包装为纸箱的食品，就会因重压变形、吸潮等起因呈现包装决裂、倒塌的景象，导致食品品德降落，造成较大的经济丧失，而在不隔架层的冷库更是这样。“冷库闲置是对资源的宏大挥霍。”
食品冷库建造设计的个别法则
食品冷库建造设计是基本建设的一个组成局部，因此冷库建设必须合乎多快好省的总准则，在冷库设计进程中，会碰到各种抵触(如主观与客观的抵触，工艺请求与土建的抵触，建造资料与结构情势的抵触，工艺、建造、水电各工种之间的抵触等)，因此考虑问题必须从各方面去看，不能只从单方面看，或者强调一方面的须要，要学会剖析抵触跟解决抵触的方法，逐步控制食品冷库设计的个别法则，为今后发展我国的冷藏事业作奉献。
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