企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
根据“3.15”曝光,市面上较便宜的红薯粉条多是木薯粉条掺玉米淀粉而成,木薯在生活中很少直接食用,多是作为淀粉、饲料、燃料乙醇等工业原料,木薯的营养价值也和红薯差得多,还有少许的毒性,价格几乎和红薯相差了1倍多,这也就是为什么凭价格就能筛出不少的“货”。技巧2:颜色鲜亮表面光滑的不买真正的红薯粉条的颜色有
家常红薯粉条批发
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
根据“3.15”曝光,市面上较便宜的红薯粉条多是木薯粉条掺玉米淀粉而成,木薯在生活中很少直接食用,多是作为淀粉、饲料、燃料乙醇等工业原料,木薯的营养价值也和红薯差得多,还有少许的毒性,价格几乎和红薯相差了1倍多,这也就是为什么凭价格就能筛出不少的“货”。
技巧2:颜色鲜亮表面光滑的不买
真正的红薯粉条的颜色有深有浅,这是由于红薯品种或制作工艺、质量的不同造成的差别,颜色不统一会让人难以判断真假,其实只要牢记粉条的颜色过于鲜亮透明的不买就可以了。有许多消费者特别是现在的年轻人,会以貌取“材”,食材好看就放心地买回家,商家则巧妙地抓住了这种消费心理,在粉条里掺上明胶,或者直接用明胶加上色素制成。
其次购买时要仔细观察、摸一下粉条的表面,真正的红薯粉条芯里是有小气孔的,并伴有白色小疙瘩,粗细并不均匀,煮熟以后也很明显,看起来“星星点点”的,若是碰见看起来鲜亮通透,手感光滑的红薯粉条就要小心购买了。
买粉条,选便宜的还是贵的?差距非常大,建议弄懂了再买,不会吃亏。俗话说“货比货得扔”,刚开始我也认为都是粉条,没啥区别吧,就经常买5块钱一斤的,直到我买了15元一斤的粉条,才知道之前买的都是假红薯粉,怪不得不耐煮,直接都扔掉了。
马上就要进入腊月了,大家也要开始置办年货了,粉条也是其中之一,很多人都不会挑吧,今天我就给大家分享一下买红薯粉条的经验,一学就会,次次买到好粉条。

红薯粉,米粉等加工,已经明文禁止其添加明矾,后续又传出硼砂,磷酸盐,色素,起筋剂,植物胶等等。但这些商贩敢触碰法律,为了满足市场而谋取暴利,给某些餐馆,食堂等。这样的红薯粉,吃了没营养,吃太多反而对身体的危害很大。
具记者了解,用的新鲜红薯加工的成本已经去到5元以上,市面上要卖到9元左右。而黑心作坊,用淀粉制作的替代品,只需要两三元成本,用便宜充斥市场,很多消费者从外表上难以区别。

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