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斩拌机的介绍
斩拌机是肉品加工业通用的设备之一。
在中小型规模的肉制品加工企业生产过程中,为了得到较好的产品结构、弹性、细度,需要使用斩拌机等乳化类加工机械来获取。而决定斩拌机的乳化效果的因素,通常有机器设计,特别是刀速、斩拌刀、刀与底盘距离,真空等决定的。
山东省潍坊诸城市汇丰食品机械有限公司,主要生产食品机
鱼豆腐斩拌机报价
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斩拌机的介绍
斩拌机是肉品加工业通用的设备之一。
在中小型规模的肉制品加工企业生产过程中,为了得到较好的产品结构、弹性、细度,需要使用斩拌机等乳化类加工机械来获取。而决定斩拌机的乳化效果的因素,通常有机器设计,特别是刀速、斩拌刀、刀与底盘距离,真空等决定的。
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斩拌机的日常维护
1.操作斩拌机要集中精力,不可中途离开。
2. 设备运行时机手要注意观察运行状况,发现刀速不够或电机声音沉闷要立 即停止,查明原因。
3.斩拌机严禁带病作业,有问题及时通知设备维修人员,严禁私自拆卸维修。
4
. 刷洗设备时,对操作盘进行密封保护,保证操作盘干燥无漏水。
5. 机手每天接班后要对出料盘等相关附件进行检查,并作为交接班内容进行 交接,有问题及时上报,确认无异常后方可接班或开机。

【斩拌机】食品斩拌机系列
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,,辅料一起搅拌成均匀的乳状物
诸城市汇丰食品包装机械厂生产-滚揉机,盐水注射机,斩拌机等产品,是生产研制肉制品加工机械和包装机械的厂家,拥有技术人员及训练有素的技术工人,具有雄厚的生产研发实力。



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