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茨菇，四川药品学校食品药品培训知识
茨菇
茨菇：属科本草植物，每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，口感细腻、绵实，略显甘甜，味道与山药略微相似。其作为蔬菜，在我国种植历史悠久，富含淀粉、蛋白质、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成分。不仅可作蔬菜食用，还有功能。
茨菇是一种好的中药药材。泽泻科多年生草本植物，
食品药品培训知识
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视频作者：四川省食品药品学校
茨菇，四川药品学校食品药品培训知识
茨菇
茨菇：属科本草植物，每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，口感细腻、绵实，略显甘甜，味道与山药略微相似。其作为蔬菜，在我国种植历史悠久，富含淀粉、蛋白质、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成分。不仅可作蔬菜食用，还有功能。
茨菇是一种好的中药药材。泽泻科多年生草本植物，生在水田里，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色，以球茎作蔬菜食用。可以吃。也作茨菰
四川食品药品学校为您带来茨菇药材的知识分享。
制药技术应用
制药技术应用
学制 三年
培养目标 本旨在培养从事制剂生产、药品检验、制剂设备维修与管理的技能型人才。
就业方向 毕业后可在生产企业从事药品生产、检验、产量控制以及医院制剂室从事药品制剂工作。
药品食品检验
培养目标 本旨在培养从事产量检验与质量控制的技能型人才。
就业方向 毕业后可在药品生产、经营企业、食品生产经营企业、化妆品生产企业从事产量检验与质量控制工作。
中药制药与中药药剂有什么区别？
不一样呀，中药制药业是药化，从古药中寻找。比如说治感冒，把里能治感冒的化学物质获取出去，装饰，测量活力是中药仅有的事儿。药剂是研究制剂。又片状，栓剂哪些的。
必定上边的，要调查它内服可靠性，能否抵御胃液，在身体内半衰期多少钱。看到说一个是研究获取加工工艺，一个研究给药途径。
制造，说白了，便是制造！注重的是制造全过程和方式。而药剂，则是能供人应用的“”了！
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中药的正确煎药，四川药品学校食品药品培训知识
一、煎中药前：
1、挑选器皿：在煎熬中药前，需选用适宜的器皿，以石锅、陶罐好，不锈钢板或是塘瓷的器皿也可，但一般不应用铜锅、炒锅；2、浸泡中药：挑选好适合的器皿后，将中药放进器皿中，加冷水浸泡，一般浸泡40-60min就可以。
二、煎中药时：
1、煎煮时要将器皿放置炉子上，先用文火，即走红煎开，再改成慢火，即文火再次煎熬25-30min。将药汁从药罐中导出后，再放水开展第二次煎熬，用武火烤开后再改成慢火，煎熬15-20min就可以；
2、一部分中药需优先煎煮，在别的煎煮前可先将这种煎煮2-4钟头，因此应将需后煎的或需包煎、烊化的优先挑出来，并在差异时间范围添加相对应中药一同煎熬。一般需后下时，可在第二次煎熬时添加器皿，再将2次煎煮出去的混和，分迟早2次服食。
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