刚拉开棚时，因为棚内温度与蔬菜植株的温度相当，这时蔬菜上并不会产生露珠，但是随着棚内温度升高较快，而植株表面的温度升高慢，植株温度棚内温度，从而造成棚内湿气在蔬菜植株表面凝结成露珠，如果这时将通风口打开进行放风，就会导致冷风急剧将蔬菜叶面及果面的露珠吹干，从而造成干叶、皴皮。当棚内温度上升到25℃以上时，一次性将放风口开到较大，也会导致植株体表面温度变化剧烈造成蔬菜生长不良
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刚拉开棚时，因为棚内温度与蔬菜植株的温度相当，这时蔬菜上并不会产生露珠，但是随着棚内温度升高较快，而植株表面的温度升高慢，植株温度棚内温度，从而造成棚内湿气在蔬菜植株表面凝结成露珠，如果这时将通风口打开进行放风，就会导致冷风急剧将蔬菜叶面及果面的露珠吹干，从而造成干叶、皴皮。当棚内温度上升到25℃以上时，一次性将放风口开到较大，也会导致植株体表面温度变化剧烈造成蔬菜生长不良，果实发生皴皮。
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随着反季节蔬菜的流行，温室大棚也越来越普遍；搭建温室大棚很简单，投入成本即可，但是说起温室大棚管理可就不简单了，讲的是技术，靠的是方法。随着温度下降，温室大棚的越冬管理越发重要，因为这是一个承上启下、打牢生产基础、提高农作物产量的重要生产管理环节。温室大棚越冬管理要以防冻保苗、保温促长为主线，以促进发棵搭架、控制主要病虫、合理肥水运筹、实施对症管理为关键。
覆盖薄膜防雨：在大棚后墙防雨上，常见的是使用旧薄膜将棚体覆盖，雨水会顺流而下，不会侵湿棚体，而且薄膜能很好地抵御大风，保温性好。但是，薄膜老化速度快，也很容易被划破，产生破损，即使多层覆盖，薄膜也有可能有破洞，进而导致雨水淋湿墙体。因此，菜农在选膜和固定上就要特别注意，在大雨前，要随时查看后墙覆盖薄膜的情况，确保不漏水。
高温闷棚法：利用太阳的能量烤棚是一种很好的土壤消毒方法。夏季高温季节，将温室大棚密闭，在土壤表面撒上碎稻草(每667平方米用量700~1000千克) 和生石灰(每667平方米用量500千克)，深翻土壤30厘米，使稻草、石灰、土壤均匀混合，然后起大垄灌大水。并保持水层，盖严棚膜，密闭大棚15~20天，微信搜索菜农圈关注。
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