企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
根据“3.15”曝光，市面上较便宜的红薯粉条多是木薯粉条掺玉米淀粉而成，木薯在生活中很少直接食用，多是作为淀粉、饲料、燃料乙醇等工业原料，木薯的营养价值也和红薯差得多，还有少许的毒性，价格几乎和红薯相差了1倍多，这也就是为什么凭价格就能筛出不少的“货”。技巧2：颜色鲜亮表面光滑的不买真正的红薯粉条的颜色有
农村山药粉条厂
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视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
根据“3.15”曝光，市面上较便宜的红薯粉条多是木薯粉条掺玉米淀粉而成，木薯在生活中很少直接食用，多是作为淀粉、饲料、燃料乙醇等工业原料，木薯的营养价值也和红薯差得多，还有少许的毒性，价格几乎和红薯相差了1倍多，这也就是为什么凭价格就能筛出不少的“货”。
技巧2：颜色鲜亮表面光滑的不买
真正的红薯粉条的颜色有深有浅，这是由于红薯品种或制作工艺、质量的不同造成的差别，颜色不统一会让人难以判断真假，其实只要牢记粉条的颜色过于鲜亮透明的不买就可以了。有许多消费者特别是现在的年轻人，会以貌取“材”，食材好看就放心地买回家，商家则巧妙地抓住了这种消费心理，在粉条里掺上明胶，或者直接用明胶加上色素制成。
其次购买时要仔细观察、摸一下粉条的表面，真正的红薯粉条芯里是有小气孔的，并伴有白色小疙瘩，粗细并不均匀，煮熟以后也很明显，看起来“星星点点”的，若是碰见看起来鲜亮通透，手感光滑的红薯粉条就要小心购买了。
4、红薯有抗作用
日本的研究人员发现肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
研究提示白皮红薯有一定的抗作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯粉营养价值：
红薯也叫地瓜，有着丰富的营养，含维生素C，B，矿物质，食用纤维，胡萝卜素，糖质等多种人体所需的营养成分，其中矿物质，例如钙镁，可以预防骨质疏松，钾具有作用，这些矿物质对于维持调节人体功能，具有十分重要的作用。
红薯粉更利于老人小孩营养吸收，红薯当中的淀粉加热形成了糊状，是不耐热且溶于水的维生素C，得到了很好保护。这道家喻户晓的名菜，，东北粉条炖肉，都是餐桌上的美味佳肴，具有：“素中”的美誉。
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