太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
厨房备餐间卫生
1备餐间的所有用具、餐具、味碟等都要进行严格的消毒处理。
2 在保证
酒店厨具设备报价
太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
厨房备餐间卫生
1备餐间的所有用具、餐具、味碟等都要进行严格的消毒处理。
2 在保证备餐间通风的同时，更要考虑配备菜品保温设施与防蝇防尘等设施。
3备餐间的门窗不宜过多，便于传递饭菜即可。
4备餐间应设置脚踏式流水洗手池等。
5备餐间的货架、操作台应在使用过程中随时将汤汁、污物擦去，并且要每餐结束后擦拭一次。
6地面按清洁要求每餐结束后清理、擦拭一次。
7每天营业结束后，打开紫外线灯照射20一30分钟，进行消毒灭菌处理。
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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍：
燃气类设备燃气炉.包含设备：燃气炉灶，燃气型铁板烧、燃气意粉炉等。日常维保：1、定期检查燃气接口是否漏气，通气点火装置是否能正常点火，所有燃气开关、阀门都要检查。2、漏气检查，用喷壶或毛刷在管道和阀门接口处涂抹肥皂水或者洗涤灵水，看是否有气泡。若有漏气，要先关闭送气阀门，切断一切明火。然后给燃气公司打电话维修。不能用明火如打火机、火柴来检测是否漏气。
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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍：
酒店厨具设备报价安装施工的注意事项底柜安装应先调整水平旋钮，保证各柜体台面、前脸在一个水平面上，两柜连接使用木螺丝钉，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，以便躲让有关设备，孔侧不得出现锯齿形状。安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应保证不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
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