太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业
正确的使用方法和环境可延长商用厨具寿命
高温、潮湿的厨房环境比起干净、有序的厨房环境大锅灶零部件损坏的几率肯定大,而紧张、忙碌的工作氛围更让厨师在使用过程中手忙脚乱,一切不良的习惯也对大锅灶的使用寿命造成了影响。一手掌勺一边看锅的紧张环境,有没有跟关家里的水一样去细心的
太原西餐厨房设备生产厂家
太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业
正确的使用方法和环境可延长商用厨具寿命
高温、潮湿的厨房环境比起干净、有序的厨房环境大锅灶零部件损坏的几率肯定大,而紧张、忙碌的工作氛围更让厨师在使用过程中手忙脚乱,一切不良的习惯也对大锅灶的使用寿命造成了影响。一手掌勺一边看锅的紧张环境,有没有跟关家里的水一样去细心的呵护炉灶上的摇摆水嘴呢?而有些摇摆水嘴与厨师炒菜之间的远距离导致了厨师无法直接用手去开关。因此容易用炒勺来回敲打控制水嘴,日积月累的敲打容易造成摇摆水嘴的损坏。
长长的点火棒在手忙脚乱的厨房容易被踩到或者不小心被折断,因此点火棒在使用过程中也需要注意。
商用厨房设备的炉圈一般是生铁的,具有高温、耐烧的特点,其实如果做饭时火力的炙烧对于炉圈来说是一般不会出现质量问题。


不锈钢厨房设备保养法
①不锈钢厨房设备使用时间过长,会出现黑色污渍,用洗涤剂洗不净。如将牙膏挤在湿布上擦拭,就能快捷地除去污渍,使厨具光亮如新。
②将不锈钢厨房设备洗净,再用橘子皮擦拭,这是保养不锈钢厨房设备的有效方法。
③马铃薯皮可洗不锈钢厨房设备,把马铃薯皮撒在不锈钢碗盆内,再倒入清洁剂擦拭,就很容易清洗干净。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。
公司主营:山西厨房设备,山西酒店厨房设备,山西油烟净化器,山西烧烤炉,山西制冷设备,太原岛柜,山西燃气灶,山西排风系统,山西风柜,山西消毒柜等
一间合理配置的商用厨房,无论是在出品效率还是节能减排方面,都有独到的优势,优的商用厨房设备是厨师的好帮手,能为你的餐厅业务助力。那么什么样的商用厨房设备才是优的呢?
商用厨房设备的选择不是需要什么,直接采购就行。所有的设备还需要一个排列组合,如果只是分开购买的商用厨房设备,在实际安装的过程中,就会出现各种各样的问题。例如设备材质虽然都是不锈钢的,但是在外形上可能会存在尺寸以及规格不统一,造成长短不一,出现很多不规则的棱角,甚至有一些设备在全部装好之后,才发现功率有问题,设备的总电容过大。


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