饭店厨房排烟罩定制服务介绍「多图」

吹吸式排烟罩

吹吸式排烟罩由吸气罩和吹出气流组合而成的，抗外界气流扰动能力强，控制效果能力高，吸油烟效果好，不影响工艺操作，但需要增加吹风管道。主要作用来提高排烟效果，吸气罩离烟气源较远或者附近有气流涌动，仅靠吸控制烟气较困难的场合。实际应用中有大风机配小设备（烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降）或小风机配大设备（导致排烟不畅）的现象。以上就是排烟罩的几种类型，厨房排烟还可以分为好多种，上吸式，下吸式，侧吸式等。

排烟罩排烟管安装注意事项：

抽油烟机的排风出口到机体的距离不宜过长，转弯半径尽可能大且少转弯，否则影响排烟效果。排烟罩排烟管伸出户外或通进共用吸冷风烟道，接口的位置注意要严密，无需将废气排到热的烟道中。出风管不宜太长，尽量不要超过2米，而且注意尽量减少折弯，避免多个90度折弯，否则会影响吸油烟效果。其外形应一致、美观、易于清理，厨房通风中，需弥补一定数量的新风，一方面能够平衡气压，避免厨房负压过大，另一方面能够降低厨房内的温度，改进作业环境。这是我们安装排烟罩排烟管时的一些注意事项。

排烟罩重要性

排烟罩为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有排烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生检查部门也有专门的抽查检测。酒店厨房排烟罩是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。