广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司
就餐流程
1、到就餐时间洗煤厂职工按先来后到的顺序在食堂打饭窗口单列排队。
2、携带并将饭卡放置手中，以备食堂工作人员打卡。3、打卡后，方可领取工作餐并食堂用餐。
食堂管理制度
1、洗煤厂任何职工不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。
2、洗煤厂任何职员必须严格按照就餐
增城食堂承包管理
广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司
就餐流程
1、到就餐时间洗煤厂职工按先来后到的顺序在食堂打饭窗口单列排队。
2、携带并将饭卡放置手中，以备食堂工作人员打卡。3、打卡后，方可领取工作餐并食堂用餐。
食堂管理制度
1、洗煤厂任何职工不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。
2、洗煤厂任何职员必须严格按照就餐流程用餐，违者处以50元/次罚款。
3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者，处以50元/次罚款。
4、不服从食堂管理人员安排，不按序就餐，不注意餐厅秩序，违者处以50元/次罚款。
5、保持就餐环境安静，不得大声喧哗，不得在食堂追赶吵闹，违者处以50元/次罚款。
6、未经许可，不得在职工食堂喝酒，违者处以50元/次罚款。
7、就餐人员应自觉维护公共卫生，保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑，不乱扔垃圾，违者处以50元/次罚款。8、自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者除照价赔偿外还将受到相应的处罚。
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8、节约用水用电，做到人走即关闭水、电。
9、来访人员需享用员工餐，应提前经部门负责人同意后到人事行政部说明就餐人员及人数。10、如有违反以上规定者，行政人事部有权给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严
重者，屡教不改者，给予行政处分或除名。
3、员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、办公区域等地就餐，违反1次罚款10元。12、食堂操作间，除食堂工作人员外，其他人员不得随意进入，或未经许可动用食堂物品，
违反1次罚款10 元。
4、就餐要自觉排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费，违
者1次罚款10元。
5、炊事员和食堂膳食小组负责监督、检查员工就餐情况，发现现象应及时制止。对屡教不改者，视情节给予处理。
职工饭堂是财政所后勤保障的基础，饭堂工作关系到每个职工的切身利益，也是单位内部文明窗口之—。
职工食堂管理制度
一、为加强食堂管理，为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证职工正常就餐及食品卫生安全，定本制度。
二、建立食堂民主管理，负责食堂物质采购，要计划采购，精打细算，厉行节约、严禁采购
烹调变质食物，防止食物;并负责收集群众意见工作，以促进提高工作水平和服务质量。
三、厨房操作间内的设施与用具摆放整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃
圾要及时处理;餐厅要清洁、卫生，确保食堂卫生符合规定的标准要求。食堂内不得随地吐痰，食物不得乱堆乱放。
四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作期间穿
戴工作服，坚持洗手后操作。
五、坚持按时开膳，食堂用膳三餐，品种要经常变化，进行食物品种调节，讲求营养均衡，每
周日制定下周食谱，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。
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为了提高职工食堂的管理水平，为全体员工提供卫生、放心、舒适、的用餐环境，维护和确保
员工的身体健康，订本制度。
食堂的卫生与安全
加强卫生管理，防止疾病和食物。
1、从业人员卫生要求
1)每年必须进行健康检查，持证上岗。
2)工作时间穿戴清洁的工作衣帽。
3不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在厨房吸烟。
2、厨房、餐厅卫生管理
1)食品、餐具需清洗、消毒。
⑵厨房、餐厅必须做到干净卫生。
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