冷库设计与规划建设要点冷链物流是指为保持食品(新鲜或冷冻)的或其他产品(医药等)的效能以及减少运输损耗,在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节,货物始终保持一定温度的一种物流方式。冷链物流涵盖预冷处理、冷链加工、冷链储存、冷链运输和配送及冷链销售全过程,涉及冷库、冷藏车、保温箱、商业冷柜等多种设备设施。冷库是整个冷链的节点,多应用于对食品、生鲜、医药、化工等物品的恒温恒湿储藏。
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冷库设计与规划建设要点
冷链物流是指为保持食品(新鲜或冷冻)的或其他产品(医药等)的效能以及减少运输损耗,在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节,货物始终保持一定温度的一种物流方式。冷链物流涵盖预冷处理、冷链加工、冷链储存、冷链运输和配送及冷链销售全过程,涉及冷库、冷藏车、保温箱、商业冷柜等多种设备设施。
冷库是整个冷链的节点,多应用于对食品、生鲜、医药、化工等物品的恒温恒湿储藏。冷库是冷链行业发展的基础设施,在仓储、加工、运输等环节中都发挥着至关重要的作用,其投资在冷链建设的占比中也是高的。如今,我国冷库发展进入转型升级的新阶段,有的老旧冷库面临淘汰整顿和拆迁的局面,有的冷库需要对原有制冷系统和物流系统进行改造提升,新建冷库项目中要更新设计理念,应用更的冷库建筑技术、制冷技术和智能化操作系统,打造现代化的绿色冷库。

冷库设备的维护保养有哪些
冷库设备的维护保养
1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。
2、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污,应根据实际情况冷库建造定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好,制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物;
3、冷库设备的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。
4、冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。
5、冷库设备的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作,任何检修都必须切断电源,以确保安全。

冷库安装公司间接冷却是由鼓风机
1、假如从食品自身来讲如何减少食品干耗的话,可能给食品都包装一下,不直接接触空气,冷藏间也要进步装载量,增大堆放密度,加大垛的体积。
2、食品包装时,内包装资料应紧贴解冻食品。假如它们之间有缝隙,则水蒸气蒸发、冰晶升华仍可能产生,冻品会在包装袋内产生干耗。
3、通过改良冷库的墙体来增加隔热后果,而且当初有一种叫做过堂的新型冷库,重要是让传入的热量在过堂中就消散,以此来坚持库内的温度。还有就是在冷库门上增加棉门帘或硅橡胶门帘,减少热量进入。
4、减少不必要进入库房的次数,库内人走时要顺手关灯,减少外界热量的流入。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
5、为了避免跟减少食品在冷藏中的干耗,重要的问题是要避免外界热量的传入,进步冷库外围结构的隔热后果。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。假如冻品温度能与库温坚持一致的话,可基本上不产生干耗。

压力的远传库房蒸发压力或机房冷凝压力
压力的远传库房蒸发压力或机房冷凝压力,须要远传至把持室检测时,可采取远传压力表。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。远传压力表既能就地检测,还因为设有滑线电阻式发送器,故可能把被测压力值以电量值传至远间隔丈量点的两次仪表上,实现新型冷库制冷装置的主动把持 。

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