商用厨房设备概念商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
奶茶店厨房设备厂
商用厨房设备概念商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
昆明厨具厂家提供的电磁炉有以下几大优势?
4、美观:商用电磁炉的外形清新、雅致。厨房整体结构视觉效果清新淡雅,庄重,品味突显,令人目不暇接,深感不凡。
5、智能:商用电磁炉人性化旋钮开关调控,低功率分阶段持续性稍微调整操作,烹制更方便快捷;数码直接显视功率火力的大小,简洁明了。
6、:商用电磁炉主体结构的外壳选用不锈钢板材制作,牢固厚实,零配件材料优良,因此。
西餐是我国及一些东方的人对欧美菜点的统称,基于地域差异,历史文化背景和风土人情的不同,西餐厨房用于制作食物的厨具设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同。西餐烹制多以烤、煎、扒、炒、焖等方法为主,更多的讲究烹制用料和调味,同时对菜肴成熟度和营养卫生也非常注重。西餐厨房按功能不同主要分为:西餐烹调主厨房、西餐冷房、西饼房,它们之间由于加工生产的菜式品种不同,其使用厨房设备也不同。西餐厨房分工明确细致,厨房设备种类繁多,而且用途专一,机械化程度水平高又完善,下面介绍几种常用的西餐厨房设备。
(作者: 来源:)