竖盘蒸饭车有哪些优势?
竖盘蒸饭车以24盘为例,左右总长度只有120cm,而横盘的左右尺寸在150cm左右,有效节省厨房的占地空间。竖盘蒸饭车由于左右尺寸短,门相对横盘蒸饭车的要小很多,不会因为门的重量及长期使用造成门下垂漏气情况发生。另外竖盘结构紧凑,承受蒸汽压力更大不会产生柜体变形,蒸饭时间相对横盘蒸饭柜节省10%以上。其次、竖盘蒸饭柜在使用过程中加米、加水可以直接把
电热蒸饭车
竖盘蒸饭车有哪些优势?
竖盘蒸饭车以24盘为例,左右总长度只有120cm,而横盘的左右尺寸在150cm左右,有效节省厨房的占地空间。竖盘蒸饭车由于左右尺寸短,门相对横盘蒸饭车的要小很多,不会因为门的重量及长期使用造成门下垂漏气情况发生。另外竖盘结构紧凑,承受蒸汽压力更大不会产生柜体变形,蒸饭时间相对横盘蒸饭柜节省10%以上。其次、竖盘蒸饭柜在使用过程中加米、加水可以直接把盘子拉出三分之二加完推进去即可;而横盘需要先加好米和水再一盘盘的放入蒸箱。
蒸饭车除了横盘和竖盘还有那种能提供参考?推车式蒸箱工艺、结构复杂,成本相对横盘蒸饭车和竖盘蒸饭车高出一倍多。但是长期使用选择推车式蒸箱是选择。无论是蒸饭、蒸馒头、蒸汤、酿酒、杀菌等需求,整车进出操作方便。操作人员也不用承受蒸汽高温的熏蒸,将推车拉出在合适场所上下料更节省时间和操作方便。一次进出更能让出品保障完全一致,如果喜欢,关注商用电蒸箱,对推车式蒸箱有更详细介绍。
1. 时间显示﹨调节与控制,解您守时的烦恼。
2. 温度显示﹨调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。
3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.
4. 缺水断电﹨报警﹨防止缺[1]水造成干烧现象,。
5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
2、此实用新型通过设置浮阀板根据第二环形水管内的水位下降而下降,将蓄水箱中的水注入第二环形水管中进行再预热,由增压泵通过进水管与导水管将自来水导入蓄水箱中,便于下一次预热,从而提高实用性。
附图说明
图1为此实用新型结构示意图;
图2为此实用新型结构A-A放大示意图。
图中:1蒸饭车壳体、2隔板、3蒸饭箱、4蓄水箱、5导水管、6增压泵、7进水管、8火排、9燃气导管、10排气管、11环形水管、12导热板、13隔热板、14排水箱、141滑槽、142浮板、143固定块、144固定板、145限位槽、15第二环形水管、16浮阀板。
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