餐饮油烟治理目标及低空排放要求
1、 餐饮油烟治理目标
烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，实现达标排放；附表 饮食业单位的油烟允许排放浓度和油烟净化设施去除效率。
2、餐饮油烟低空排放要求
额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上。
在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻，建筑物外
厨房食堂油烟净化器
餐饮油烟治理目标及低空排放要求
1、 餐饮油烟治理目标
烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，实现达标排放；附表 饮食业单位的油烟允许排放浓度和油烟净化设施去除效率。
2、餐饮油烟低空排放要求
额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上。
在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻，建筑物外墙不能安装风管，只能低空排放。即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高，额定风量下，净化效率需达95%以上。
油烟净化设备如何进行检修
1、一定要安装符合标准的油烟净化设备。我们都知道市面上有很多净化设备，不同设备的净化率也是有高有低，所以在选择的时候一定要打开内部，检查设备的电源是否合格。
2、要检查油烟净化设备的电场密度和正负质量。油烟的净化效率与电场有很大关系，所以大家在选购时一定要辨别电场的好坏真假。
3、要检查风机的质量和功率，低功率风机排出油烟的速度不仅慢而且效率很低。
油烟净化设备在验收时主要观察产品是否符合标准，质量是否存在问题，功率是否能满足需求。验收合格后，产品即可开始废气处理。
低空排放油烟净化器的运行可分为哪几个阶段？
一阶段：
利用电离技术，在合适的直流高压电压上叠加一个高频脉冲，使电场产生电晕电流，发生的离子高速撞击其他中性粒子，产生雪崩效应，从而产生大量离子。
二阶段：
被激发的电子流会撞击并附着在油粒子上，使油粒子充分极化并充电，大部分微小粒子直接吸附在电离板上。
三阶段：
较大的油粒子极化后，在适当的电场环境下，较大的电场力会使较大的油粒子成为正负电荷离子团簇，进入集电体。
四阶段：
带电离子团簇在收集板场强的作用下吸附在收集板上。部分油粒会形成油滴，大部分被吸附在收集板上。时间长了会形成油渍，需要清洗干净后才能继续正常操作。
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