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辣椒烘干房为箱式房体结构，辣椒烘干房适合于中小型辣椒烘干者，辣椒的烘干产量在500至几千公斤，辣椒烘干房按产量大小可分为烘箱、中型烘干房、大型烘干房。
辣椒烘干房都需要什么设备依据不同产量和形式可供应不同的热源，如空气能热泵、电加热、煤加热、燃油加热、燃气加热、蒸汽加热等。一般情况
热泵蒲公英烘干机
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当然在热源方面我们也可以选择煤加热干燥机，空气可以热泵菊花干燥机，菊花煤加热干燥机已经暂停，菊花干燥机空气可以热泵节能无污染，但是投资成本高，很多客户无法接受，选用新型电加热菊花烘干机节能、无浪费、操作方便、投资成本低、更经济实用。烘干房翅片管散热器同样采用的是对流的方式进行散热，而对于烘干房来说，它的温度需求要比我们一般的室内高出很多，因此所用到的烘干设备必须有能力提供如此高的温度，而翅片管散热器的供暖温度可以达到180℃。金银花烘干机选型可以根据金银花产量，金银花烘干产量在几千斤以内，可以选用金银花烘干房。
所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。该机结构合理，装置维护便利、运转平稳、操作简单、寿命长、运转费用低、可视状况挑选合理的能源。食品烘干房是一种通用面广的盘架式间歇通用枯燥设备，广泛使用于制药、食物（鲜鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参，腊肠、腊肉、鸭爪、鸭翅、整鸡、鸭等）、农副产品（红枣、人参、果脯、腰果、笋干、香菇、蔬菜地瓜、木耳、大蒜等）、水产品、化工、轻工、冶金、电子等职业物料及产品的加热固化、枯燥脱水。
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