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真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展，其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。
1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型—充填—封
猪蹄真空包装机
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真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展，其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。
1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型—充填—封口机的生产率可达500件/分以上。
2、自动化。如500双室真空包装机具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成之功能，主要用于茶叶、花生、虾仁、玉米等食品的包装。
3、单机多功能。在单机上实现多功能，可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，通过功能模块的变换和组合，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机。
真空包装机使用寿命一般受以下几点影响：
1.真空机质量问题，质量优劣是关健。
2.真空机使用人员，使用人员要对设备爱护，操作轻拿轻放 。
3.真空机使用环境，尽量干燥，潮湿的环境或者产品带有咸性/腐蚀性这样真空机使用年限肯定大大减少。
4.工作时间得当，不宜连续过长时间使用。一般控制在6-10个小时区间，如果时间太长，电子元件容易吃不消。如果一定要长时间连续操作。建议使用8小时后，关掉机子休息半小时，冷却真空泵缓解机子承受能力。
真空包装机的维护事宜
1、对于温度的要求。真空包装机应在温度-10℃—60℃，相对湿度不大于85%；周围空气中无腐蚀性气体，无粉末，无危险品的环境中工作。
2、加油。真空包装机应定期检查真空泵油位，定期添加使油位保持在油窗1/2至3/4位置；真空泵采用进口30号汽车机油或真空0号泵油。
用真空包装机加工的塑料薄膜，包装袋的形式甚多，常见的有下列几种：
1、枕形袋。按接缝方式可分为纵缝搭接袋和纵缝搭接侧边折叠袋。
2、扁平袋。可分为三面封口袋和四面封口袋。
3、自立袋。其中常见的有尖顶角形袋、椭圆柱形袋、三角形袋和立方柱形袋。
真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗yang化，从而达到长期保存的目的。
台式真空包装机
台式单室真空包装机，该机抽真空性能良好，适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、液体等产品进行抽真空封口包装，适用于多种塑料袋复合袋的真空包装。该机体积小、重量轻、能耗低，适用商店、超市、家庭使用。
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