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诸城市中远机械有限公司生产的卧式水浴杀菌锅分为电脑全自动型、电脑半自动型、手动型，材质分为不锈钢和碳钢，可根据客户要求量身定做。其设备特点：进出货方便，高温高压杀菌，节能节时，操作方便，可设计为双开门操作，在杀菌过程做到，生熟分离，熟分离，杜绝生，熟产品之间的污染和串味。本机在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情
烧鸡小型杀菌锅视频
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视频作者：诸城市中远机械有限公司
诸城市中远机械有限公司生产的卧式水浴杀菌锅分为电脑全自动型、电脑半自动型、手动型，材质分为不锈钢和碳钢，可根据客户要求量身定做。其设备特点：
进出货方便，高温高压杀菌，节能节时，操作方便，可设计为双开门操作，在杀菌过程做到，生熟分离，熟分离，杜绝生，熟产品之间的污染和串味。本机在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短杀菌时间，保证了物料的干湿度，双开门式杀菌锅，适用于生产流水线作业。一般要求渗透液的重量为果蔬重量的几倍以上，这样可以保持整渗透过程的浓度较为一致。
诸城市中远机械公司顶淋侧喷式杀菌锅设备特点
喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能稳定的对产品进行杀菌。合理的压力控制适合充氮气包装物的杀菌电脑程序自动控制锅内温度、压力的平衡升、降，对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要，确保不变形、不破碎，使每种产品更能完善的进行杀菌。
喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 ：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品
诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌锅简介：
喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能稳定的对产品进行杀菌。2、采用柔和降温，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接冷却，在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。
诸城中远喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料：
喷淋式杀菌锅特点：
1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成的温度分布。
5、少量的工艺用水循环，达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，防止产品包装的变形
，特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）。
12、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
诸城市中远机械有限公
