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冷库设计安装验收标准：　　1．库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。　　2．冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。　　3．压缩机组颜色一致，布局合理，各型号的机组安装一致　　4．制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。　　5．机组安装的位置要便于观察和维修调节。　　6．膨胀阀温包要加厚保温。　　7．风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便
冷库安装














冷库设计安装验收标准：　　1．库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。　　2．冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。　　3．压缩机组颜色一致，布局合理，各型号的机组安装一致　　4．制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。　　5．机组安装的位置要便于观察和维修调节。　　6．膨胀阀温包要加厚保温。　　7．风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。　　8．冷风机回气管路要有坡度，风机出口要加装回油弯，管路走向的选择要考虑管路内的阻力和美观。　　4.冷库的每日的进货量应遵守下列规定　　(1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货。











冷库融霜操作　　一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜;当空气的流量明显减少时，应进行融霜。　　五、冷库围护结构的防潮和隔汽　　对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。











鉴于国内冷库存在的主要问题以及目前建立的水果恒温库，多以冷却加工为重点，主要为水果提供保鲜贮藏的环境 ，这些恒温库只对水果进行冷却，没有深层次地对水果贮藏进行研究。贮藏环境温度均为 0 ℃，相对湿度无法保证 ，使得水果长期贮藏质量无法保证，降低了产品的竞争力，造成了能源浪费。因此需要对冷库的建筑结构和水果的 保鲜技术进行深入的研究。本工程以水果保鲜技术的温度调控为，重点研究大型节能冷库技术体系的工程化， 主要围绕库体优化设计、制冷系统的优化设计、远程诊断与调控、配套保鲜工艺等关键技术而展开研究。

















以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——冷冻冷藏机，有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有；压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。

B、冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。

水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），好在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。












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