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广州维圣橄榄油有限公司
Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited
广州市白云区广园中路151号3129房间
Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road Baiyun District GuangZhou
橄榄油加工厂家
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橄榄油是否有利于一家人的身心健康？这个问题，必须融合饮食结构来考虑到，由于，我们同胞们的烹调方法是以烧菜为主导的。橄榄油也归类，不错的种类是沒有精练的冷压榨油，这类油的烟点大概是摄氏度190度至200度，是不宜烧菜的。对比别的油，芥花籽油的烟点在摄氏度220度之上，与食用油贴近，更适合烧菜。另外，必须留意，高溫加温会毁坏橄榄油里的花青素成份，性的功效就没法获得。因而，橄榄油好是只在做凉拌菜时应用。
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橄榄油、蔬菜水果和红葡萄酒说成波罗的海式饮食搭配中关键的三个一部分，它往往被认可为身心健康的饮食管理体系，关键归功于橄榄油的贡献。在油橄榄树被发觉几千年至今，全世界对橄榄油的营养成分作用已获得普遍认可，用橄榄油烹调的特色美食深受青睐。
对定居波罗的海骄阳下的人而言，橄榄油较大魔法不仅取决于身心健康，更取决于其产生的味蕾飨宴。作家聂鲁达曾提到：“橄揽的果囊，填满着一丛丛绿叶子；接着，是钵皿，是惊喜，是油”。
由中养学会和美国心脏病学会推荐的相同或相似饮食结构中的脂肪酸比例为：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1；亚油酸和亚麻酸的比例为4-6:1；亚油酸和亚麻酸的比例为12:1；橄榄油中亚油酸和亚麻酸的比例不是符合人体需求的脂肪酸组成比例。
中饱和脂肪酸的含量是橄榄油的三倍以上，橄榄油与中脂肪酸的组成比例相差无几，不适合婴幼儿食用。尽管橄榄油也可用于炒制菜肴，但用价格不菲的橄榄油炒制菜肴，会使许多不耐高温的剂流失，从而丧失其营养价值，造成不必要的浪费。
数百种橄榄油中，商家对其功效的宣传十分神奇：橄榄油被认为是迄今为止，发现的有营养的一种油脂。由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理，天然营养成分保存得十分完整，不含胆固醇；橄榄油含有剂。橄榄油含有E等多酚成分，具有作用，能清除自由基，延缓皮肤衰老。尤其是初榨橄榄油，其中所含的物质更丰富。
怎样挑选新鲜橄榄油？国内居民所消费的橄榄油大多来自欧美等，并已在国外生产包装。从生产到进口橄榄油到我国需要一段时间，这一过程可能需要数月甚至更长时间，国内厂家从分装到销售也需要一段时间，因此，橄榄油的包装会印有多个日期，让消费者无从下手，不知如何选择。
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