保持木质菜板卫生的小窍门
保持菜板卫生的小窍门
1.生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。备两块菜板。
2.保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。
家用不锈钢菜板厂家
保持木质菜板卫生的小窍门
保持菜板卫生的小窍门
1.生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。备两块菜板。
2.保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
不锈钢砧板
，不会发霉，清洗方便，而且不释放任何有害化学成分，对环境，是健康的“绿色”厨具。
为什么要用304不锈钢砧板呢？
304钢材及其耐高温，可承受650℃，且具有很强的抗腐蚀性对碱溶液及大部分有机酸，无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。比起厚重易发霉难存放的普通菜板它存放轻易不占空间放在狭小的厨房能空出多余的空间来放别的厨具。
大家应该都会担心是否毁刀
菜刀刃普遍用高萃取的碳钢硬度比食品级304不锈钢硬，基本不会伤刀。
可按照日常所需进行生熟分类
“无刮痕，不残留食物残渣”“清洗方便，不滋生细菌”“寿命长久，”
九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用，材质使用的是食品级304不锈钢，切菜板轻薄不占地，各种规格支持定制。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板，这种不锈钢可以直接与食物接触
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