蛋糕展柜有哪些作用
1、展示店内新品。蛋糕店的商品种类繁多,想要规律排列,则需要借助面包展示柜。现在的很多蛋糕柜都会结合LED灯带,让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力,容易勾起顾客的食欲和消费欲。展示柜可以让蛋糕分类摆放,看起来更加有序。一些特色面包店还会专门定制系列面包柜,在颜色以及样式上进行组合,打造统一的个性化店铺形象。
2、保鲜商品。面包
蛋糕展示柜批发
蛋糕展柜有哪些作用
1、展示店内新品。蛋糕店的商品种类繁多,想要规律排列,则需要借助面包展示柜。现在的很多蛋糕柜都会结合LED灯带,让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力,容易勾起顾客的食欲和消费欲。展示柜可以让蛋糕分类摆放,看起来更加有序。一些特色面包店还会专门定制系列面包柜,在颜色以及样式上进行组合,打造统一的个性化店铺形象。
2、保鲜商品。面包在外面放置救了,很容易变质,蛋糕长期至于室外,也很容易风干而失去水分,影响面包风味。蛋糕柜封闭的空间,可以很好的储存蛋糕,以防蛋糕风干变质。一些特殊的蛋糕,芝士、乳酪,还需要低温冷藏,所以现在的蛋糕柜还会有冷藏功能,搭配冷柜一起使用,严格控制温度,以保证面包的鲜美。
蛋糕展柜日常保养很重要
1、公司商品均选用全主动数显数控微电脑温度计,为防止频频来电断电维护紧缩机,一切商品开机后紧缩时机yan时两分钟发动。
2、为节约用电,应尽量削减开门次数,并缩短开门时刻。
3、蛋糕展柜除霜由微电脑主动控制,冷柜将自行中止工作进入除霜状况,除霜完毕冷柜主动进行制冷工作。
4、蛋糕展柜出厂时温度已调好且确定,通常不必再调理。
保养蛋糕展柜要特别注意
蛋糕展柜不同于其它材质的展柜,它的保养要特别注意,稍有不注意,则很容yi损坏展柜的表面,影响它的美观性。
1、展柜的摆放要防止受潮,不要接近酸性物品。
2、避免与粗糙尖锐物体发生摩擦造成损坏,以免影响它的表面。
3、忌在烈日下爆晒,火烤或挤压,勿接近yi燃品。
4、经常使用柔软布擦拭,以免脏污,使皮革变质。但在清洗时,一定要轻轻拂拭,以防太用力而使皮包泛白,留下痕迹。
5、如果蛋糕展柜失去光泽,可用光剂上光,但切忌用油去揩擦。

选购蛋糕柜不要只看重价格
部分低价蛋糕柜虽然购买时蛋糕柜价格低,省了些钱,但在长年的使用中却不断地多花钱。首先,蛋糕柜因其长年累月连续使用,电费就是一笔不小数目。用这样的蛋糕柜意味着比相同柜温的you质蛋糕柜每天多耗用2--3度电,2~4年就将购买的差价耗光,其后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐,使用年限缩短帐,修理费用帐等都算一算,买这些劣质低价柜的成本反而不是更高。
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