义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享鱼干的营养价值
1、鱼干的营养价值颇高,其含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。
2、鱼干中的鱿鱼干富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛i黄酸的一种低热量食品
黄花咸鱼批发

义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享鱼干的营养价值
1、鱼干的营养价值颇高,其含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。
2、鱼干中的鱿鱼干富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛i黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解i疲劳,恢复视力,改善肝i脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。

国荣食品与您分享
酸萝卜鱼干汤
原料/调料 酸萝卜 3条 鱼干 2两 葱花 少许 胡椒粉 随意 香油 少许
制作流程 (1)把酸萝卜洗干净切片。 (2)汤锅放水,放入萝卜及鱼干煮15分钟,将杂质捞除后倒入汤碗内,后撒些葱花、香油及胡椒粉即可。
有的渔民不用鱼帘晾晒,而是采用鱼架晾晒,在鱼架上晾晒时,要鱼头朝下,鱼尾朝上,这样就能够很好的控出里面的脏东西,让鱼更干净,天气好的时候,晒上两三天就变成鱼干了,干湿度以用手掐不出水分为止。
鱼干是许多人都喜欢吃的一种食物,煎炸烹炒味道都,而且还很容易保存。有些人喜欢买晒好的成品拿回家加工做菜,也有人不放心外边的东西,愿意自己晒鱼干来吃,尤其是生活在海边的人,晒鱼干是一项技能。其实晒鱼干的季节好应该是秋季,因为天气干燥,空气清爽,温度也适宜,不但鱼干不容易坏掉,还很轻易就能晒干。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。但是如果非要在夏季晒的话,也不是不行,晾晒的过程需要注意一些问题
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