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在海鲜池中寄养海鲜需要什么器材设备
现在很多酒店会使用海鲜池，那么将海鲜寄养在海鲜池中需要什么器材设备来帮海鲜卫生呢？
首先肯定海水晶(质量很重要)，海水晶为海鲜池中寄养的海鲜营造海水环境，因此不能用劣质海水晶或一般的代替。 除了海水晶以外，海鲜池中寄养海鲜一般还需要以下器材设备：
1.海水浓度计（又称盐度计
海洋馆定做
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在海鲜池中寄养海鲜需要什么器材设备
现在很多酒店会使用
海鲜池，那么将海鲜寄养在海鲜池中需要什么器材设备来帮海鲜卫生呢？
首先肯定海水晶(质量很重要)，海水晶为海鲜池中寄养的海鲜营造海水环境，因此不能用劣质海水晶或一般的代替。 除了海水晶以外，海鲜池中寄养海鲜一般还需要以下器材设备：
1.海水浓度计（又称盐度计）：用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度；
2.温度计：用于测量海鲜池的水温，因海鲜多生活在寒冷水域中，对温度的变化非常敏感，故需对海鲜池的水温进行不间断的监测；
3.制冷设备：用制冷设备来降低海鲜池内的水温；
4.加热器：它的功能与制冷设备相反，可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度；
5.循环水泵：它可使海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，并在流动中自然充氧氧气泵— 这是为海鲜池制造氧气的设备。
如何挑选海鲜池的过滤系统？
海鲜池广泛应用于海鲜酒楼、饭店。但是海鲜池如何挑选过滤系统，你知道吗？
海鲜池过滤系统的构成包括多种材料，而且过滤材料种类繁多，对水的净化水平、软硬度及酸碱度的调节也不同。万龙鱼缸就为大家介绍几种。
一，活性碳
活性炭的脱臭和脱色的强大功能，而且净化水质的效果好而快，但要注意每次使用的时间不宜过久。当海鲜池水清澈无臭后，即可将活性碳取出，用盐水冲洗后再置于太阳下暴晒，留待下次使用。使用新购的活性碳时，一定要先用清水稍加冲洗，以免大量的碳粉冲入水箱中。由此看来饭店海鲜池的卫生要求还是非常高的，只有做到了这些(只是基本的要求)才能让消费者吃的放心，看的养眼，生意才会越来越红火。将活性碳置于海鲜池滤槽中时，能在上方覆盖泡沫，这样过滤的效果更好。
二，砂石
砂石能够沉淀海鲜池水中的杂质，外表还能够吸附硝化细菌，而硝化细菌可以分解、消化海鲜池水中的有机物。砂石的种类很多，不同砂石对于水的酸碱度、硬软度都有着不同水平的影响。以下几种为常见：
1麦饭石，一种外表呈灰色、内层为白色的结晶矿石。外表密布细小的孔洞，但不具光泽，PH值约为7.4因为其外表具有较多粉末，所以，新购买的麦饭石在使用之定要先以清水反复冲洗，以免使海鲜池的水混浊。
2珊瑚砂
以南海的西沙、南沙海域采集的质量蕞佳，依照颗粒的粗细，大致可分成四种规格。因为珊瑚砂是用从珊瑚礁捞上岸的珊瑚碎块经人工捣磨成，所以它会释放出碱性物质和吸附杂质。
一、海鲜酒楼
海鲜池应选择显眼位置，有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
二、海鲜池好和占菜档放在一起形成一体的点菜区，营造出点菜分为。
三、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米，或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。
四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。
五、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核，符合传菜要求。（这点酒店需要特别注意）
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