巴氏杀菌机的原理
采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀Si 微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。巴氏杀菌系将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min,以后急速冷却到4-5℃。因为一般Xi 菌
牛奶巴士杀菌流水线生产商
巴氏杀菌机的原理
采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀Si 微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。巴氏杀菌系将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min,以后急速冷却到4-5℃。因为一般Xi 菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性Xi菌和绝大多数非致病性Xi 菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使Xi 菌的。
我公司是主要生产巴氏杀菌机的厂家,其主营类目有,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,汽泡清洗机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。

诸城市汇丰食品机械有限公司生产的巴氏杀菌线是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,可根据用户要求,配置相应的的自动控制系统。
【巴氏杀菌流水线】巴氏杀菌机
巴氏杀菌流水线是一套完整的巴氏杀菌设备,包含有:巴氏杀菌机、冷却机、振动沥水机、风干机,经过这一系列设备加工
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