标题让管理体系渗透到从生产、采购、销售、检验、卫生、设备等各项管理工作之中；让管理体系融入到全体员工之中，融入到员工的职责和权限之中，使全体员工明确其在管理体系中的地位与作用；通过培训提高全体员工能力、技能与业务水平；充分调动员工的积极性，发现并解决问题，持续改进管理体系。接着才是做具体的事情我们要足够重视管理体系的各项工作：贯标、资料和记录、培训、采购、销售、内审管评等。我们只有
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让管理体系渗透到从生产、采购、销售、检验、卫生、设备等各项管理工作之中；让管理体系融入到全体员工之中，融入到员工的职责和权限之中，使全体员工明确其在管理体系中的地位与作用；通过培训提高全体员工能力、技能与业务水平；充分调动员工的积极性，发现并解决问题，持续改进管理体系。接着才是做具体的事情我们要足够重视管理体系的各项工作：贯标、资料和记录、培训、采购、销售、内审管评等。我们只有重视管理体系工作，有管理体现意识才能做好各项工作。得过且过、稀里糊涂、鄙视轻视永远不能做好工作。
ISO14001标准要求组织建立有一个或多个程序，作用是识别、评价、更新环境因素，特别是重要环境因素。这一条强调的是程序要求，而不是对环境因素本身的要求。程序应能够识别环境因素及判断其重要性，并在生产和经营等客观条件发生变化时及时更新体系的要求。ISO14001标准中提到的能够“控制”的环境指的是一个组织的辖区范围内的活动、产品和服务间排放的电镀废水，组织即可以通过加强管理、更新工艺、修建处理设施等方法实现对污水的整体控制。而施加影响的环境因素指的是组织的供应商、合约商在组织提供的产品和服务的过程中带来的一些环境问题。例如供应商的包装物(纸箱、薄膜、泡沫等)的废弃，运输单位在组织运输酸、碱等化学品时发生的泄漏等庆康。这类环境因素，组织不能用行政、财力等手段加以解决，而只能通过相关方施加影响的方式来减少这些环境因素所带来的影响。
IS09001：2008标准4条款指出，“设计和开发是将要求转换为产品、过程或体系的规定的特性或规范的一组过程。”餐饮企业推出新品菜肴的过程，一般包括消费者调查、识别并提出要求试制、品尝、征询和确认等；必要时，还要经过试销、评审、验证和确认等过程。因此，餐饮企业新品菜肴的制作具有设计和开发的特点，应将其纳入IS09001：2008标准3“设计和开发”的要求予以控制。
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