油烟净化设备的安装注意事项1、油烟机安装在燃气灶的正下方油烟净化的效果才是好的。 2、在安装设备的时候尽量不要把设备安装在空气对流较强的位置附近如门窗，以免使油烟净化的效果降低。 3、在使用的时候需要在打开燃气灶之前的1到2分钟启动烟机。启动的时候需要使用高速档进行启动，在启动之后可以根据厨房的烟气大小来变动高速或者低速。 4、使用时关严距烟机很近的窗户，把门打开一条缝隙、防
食堂除异味设备
油烟净化设备的安装注意事项
1、油烟机安装在燃气灶的正下方油烟净化的效果才是好的。
2、在安装设备的时候尽量不要把设备安装在空气对流较强的位置附近如门窗，以免使油烟净化的效果降低。
3、在使用的时候需要在打开燃气灶之前的1到2分钟启动烟机。启动的时候需要使用高速档进行启动，在启动之后可以根据厨房的烟气大小来变动高速或者低速。
4、使用时关严距烟机很近的窗户，把门打开一条缝隙、防止形成比较大的空气对流同时及时补充厨房内的空气。
5、燃气灶关闭后应让净化设备继续工作三分钟或者更长，以清除厨房烟气。
6、油烟净化设备要安装在燃气灶具中 心点正上方位置上，它的底平面与燃气灶具之间的距离需要在650mm至750mm的范围之内。
7、出风管不宜过长，不要超过200厘米且尽量的减少折弯，避免多个90度折弯，否则会影响油烟净化的效果。
油烟净化设备的工作原理
油烟净化设备带电导体的表面电荷分布具有以下规律性：隔离导体表面上的电荷密度σ与其所在表面的曲率以及表面凸起和尖锐的表面有关，是表面曲率大的区域，表面电荷密度σ大；表面平坦、曲率小，表面电荷密度σ小；在表面凹陷的地方，表面电荷密度σ较小。导体附近的电场特别强。净化器的一个重要结果是放电。由于导体附近的强电场，空气中的残余离子加速，加速的离子与其他空气分子碰撞。其电离产生大量新离子，使空气更容易传导。离子中与电极上的电荷相反的离子始终被吸引到，中和上的电荷，就形成所谓的放电。当被释放时，离子与空气分子的碰撞导致分子处于激发态，从而产生光辐射，形成称为电晕的可见光晕，其被称为电晕流。如何使油粒极化和带电。在两块板之间加一个恒定电流，电压值为V伏，两极之间形成静电场，场强为E，E与V成正比，电压越高、电场强越大，电场中的能量和电场力就越大。
如何选择合格的油烟净化器设备
如何选择合格的油烟净化器设备？
一、一套油烟净化系统包含有吸烟罩、管道、静化器以及风机。对于风机的配备也是非常的重要，配置过小吸不干净，配置过大影响净化器的净化效果，而且噪音会增大能耗，长期使用也是一笔不小的开支，还需要增加消音设备，否则会影响到周边居民的正常休息。选择时，一定要选择节能、环保的油烟净化系统。
二、遵守厨房的实际情况
1、要根据菜系的油烟浓度来选择合适的净化量；选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%，（此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的处理风量时会影响净化器的净化效果）。
2、要根据厨房的大小来选择合适的净化设备；每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。
3、要根据安装条件来选择合适的净化系统。
4、要选择的有保障的厂家的油烟净化器产品；
5、条件允许的推荐选择油烟净化一体机，维护方便、净化效果好，前端处理，管道不积油减少消防隐患等。
厨房油烟净化器设备应该具备什么特色
厨房油烟净化器设备应该具备什么特色？
1、长期稳定工作，故障率低。各类油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装油烟净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果油烟净化设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
2、防火设计、管道、风扇不积油，避免油烟火灾的危险；每个单元均有独立的组合结构，不拆卸，并配备自动清洗功能。
3、净化功率高，肉眼判别无油烟。厨房油烟净化器的净化功率有必要是极高的，而且用肉眼简直看不出任何油烟的感觉，虽然是在厨房的油烟较多的时分，普通人用肉眼仍旧无法感知到雾蒙蒙的感觉，这便是净化功率较好的设备。相反，如果设备净化功率极差，就很可能会闻到强烈的厨房油烟滋味，甚至会感觉到部分烟雾无法消除。
4、设备简略，方便保养。油烟净化器需求专人上门设备，对设备方位和设备数量都有必定的要求。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次长不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化设备难以达到的技术标准，而的净化设备基本上能做。
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