浅析关于果蔬农残检测的意义和具体方法：我国人口众多，但是可用于种植农产品土地较少，导致各类化肥、农药已经成为我国农业生产重要工具。长期依赖农药会对自然环境造成影响，而蔬菜与水果表皮上的农药如果处理不当，会对消费者造成更为直接的影响。为创造优良生活环境，需要以蔬菜与水果作为研究对象，对于农药残留相关检测进行详细剖析，确保人们可以获得安全食品。
蔬菜水果的农残检测方法
夏天
检测农残试剂厂家
浅析关于果蔬农残检测的意义和具体方法：我国人口众多，但是可用于种植农产品土地较少，导致各类化肥、农药已经成为我国农业生产重要工具。长期依赖农药会对自然环境造成影响，而蔬菜与水果表皮上的农药如果处理不当，会对消费者造成更为直接的影响。为创造优良生活环境，需要以蔬菜与水果作为研究对象，对于农药残留相关检测进行详细剖析，确保人们可以获得安全食品。
蔬菜水果的农残检测方法
夏天就要来临，一些当季的水果蔬菜也开始不断地出现在市场上，成为千家万户消暑的必备食品。但是在果农种植过程中，为了防虫害增加产量和质量，不可避免的会使用大量的毒性较大的农药，其中有机磷或氨基甲酸脂类农药很难被降解而残留在水果中。因此果蔬在市场通之前要经过严格的农残检测，让老百姓能够吃上放心果蔬，健康一夏。
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什么是农药残留？
指使用农药后残留于生物体、农副产品和环境中的微量农药及其有毒的代谢物的总量。
农药残留的来源
农田直接施用、作物从环境中吸收、食物链富集、其他（粮库施用、食品运输中使用、事故性污染）。
人体内农药总量的80-90%是通过受污染食品带入。
农药残留检测试剂盒，适用于水果、蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测。若样品抑制率≥50%为农残超标样品，不可食用；抑制率在50%左右，需重复检测，以确定是否为农残超标样品。检测农残试剂厂家
【保存条件及保质期】
1、试剂溶解前冷冻保存的保质期为12个月；冷藏保存时间不建议过长。
2、酶粉溶解后尽快用完，可短期冷藏保存；如1星期内不能用完，应冷冻保存，但反复冻融不可超过3次，冷冻保存不超过1个月。
3、底物和显色剂溶解后需冷藏保存，保质期1个月；可冷冻长期保存。
农药残留是指在农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。在日常农产品检测中我们一般通过检测香菇来检测农药残留量，主要方法有农药残留速测试纸法、胶体快检法、酶抑制法和气相色谱法。
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