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排气到原来的大小就可以了。如果粘案板的话,撒些干面粉防粘就可以了。然后滚成长条,下剂子。9、把剂子都揉匀揉圆按扁,直接用手捏成一个中间厚四周薄的饼皮。10、包上适量的肉馅,两端扯长向里捏紧,然后把剩下的边边角角捏紧,双手虎口处挤压一下就可以了。11、都做好之后放入平底锅里,平底锅刷一层油开小火盖上盖子开始烙。12、等烙至底面金
燃气水煎包锅价格
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视频作者:虞城县顺达厨具厂
排气到原来的大小就可以了。如果粘案板的话,撒些干面粉防粘就可以了。然后滚成长条,下剂子。9、把剂子都揉匀揉圆按扁,直接用手捏成一个中间厚四周薄的饼皮。10、包上适量的肉馅,两端扯长向里捏紧,然后把剩下的边边角角捏紧,双手虎口处挤压一下就可以了。11、都做好之后放入平底锅里,平底锅刷一层油开小火盖上盖子开始烙。12、等烙至底面金黄后加入没过包子一半的面粉水或者淀粉水,面粉(淀粉)和水的比例是1:10。继续用小火烙。
做法三
主料
五花肉肉馅(适量)、香芹叶(适量)、中筋面粉(300克)、奶粉(10克)。
做法
1、酵母溶于温水中,静置5分钟备用。
2、面粉加入奶粉、酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵备用。
3、肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水,拌匀腌制15分钟,香芹叶子择洗干净沥干,切碎。
4、面团发至原来的1、5倍到2倍大,呈现蜂窝状,用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5、肉馅中放入香芹叶搅拌至上劲。
6、把松弛好的面团再揉几下,切成剂子,擀成包子皮。
芝麻生煎包,1.倒少许温水(30度左右,不烫)放入酵母中搅匀放置5分钟;面粉倒入大盘中,将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中,一边倒一边用筷子搅动面粉,2.和面,整成圆形,放入大盘中,封少许保鲜膜(注意留缝隙)放温暖处发酵至2倍大(约1.5小时左右)都属于“的金字塔食品”。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益、健脾厚肠、除热止渴的功效。

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