五香居非遗美食
会议选出了位于常州市金坛区的江苏五香居食品有限公司、位于常州市的玉蝶特产食品厂、位于常熟市的王四食品有限公司、位于苏州市的仁昌顺食品有限公司和位于淮安市的朱桥甲鱼馆等35家单位,并当场为这些单位颁发了证书。
据悉,江苏五香居食品有限公司的“五香居”始于1901年,“五香居”的卤制技艺从晚清时期侍奉过李鸿章的御厨朱氏到如今,已历经
丹阳五香居加盟
五香居非遗美食
会议选出了位于常州市金坛区的江苏五香居食品有限公司、位于常州市的玉蝶特产食品厂、位于常熟市的王四食品有限公司、位于苏州市的仁昌顺食品有限公司和位于淮安市的朱桥甲鱼馆等35家单位,并当场为这些单位颁发了证书。
据悉,江苏五香居食品有限公司的“五香居”始于1901年,“五香居”的卤制技艺从晚清时期侍奉过李鸿章的御厨朱氏到如今,已历经6代传承人,距今已有100多年的历史,目前,江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留是这项技艺的第6代传承人。2018年,“五香居”的卤制技艺被列入非物质文化遗产名录。
省餐饮行业协会会长周达志表示,将展示江苏非遗美食新形象,搭建合作交流新载体,传承文化新方式,价值新征程;将坚持传承与相结合、经济与文化相结合、引导与市场经济相结合的原则,不断提升文化特色、产量、信誉。
业绩青云直上!五香居无锡宜兴二店青云菜场店开业大吉!
6月19日,五香居无锡宜兴二店盛大开业,新店位于宜兴市青云菜场东庙巷110号,因其干净明亮、宫廷感极强的装修风格,区别于其他传统的卤味店,引得行人瞩目、客流不断。
据了解,这是百年非遗卤味在宜兴的第二家店,位于和桥菜场附近,相关工作人员介绍:“五香居是一个始于1901年的老,首代传人是慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,如今已经传承到第六代传人。我们店内的所有卤味都采用宫廷配方加上现代化生产技术,在10W级药品级的净化车间内完成生产并配送至店,做食品行业,图的就是健康和安全。”
为了将五香居的形象更加深入人心,门店装修将五香居的特色“卤”字构成显眼灯箱,另外墙壁还融入了五香居的发展历史脉络以及六代传承人的形象,彰显着这是一家100年的。
五香居的区域负责人表示:“五香居目前已经形成了以常州为中心,辐射苏锡上海南京区域,深耕区域市场,这里有着深厚的历史底蕴,和五香居发源地有着千头万缕的联系,除了吸引着对五香居有情结的老一代消费者,也带动了很多年轻的消费群,公司除了传统的宣传媒介,也在新媒体这块进行尝试,期望触达更多年轻人爱逛的媒介,抓住现在+未来的客群。”
在门店的产品分布上,除了传统餐桌卤味,如招牌的酱牛腱、酱鹅、酱板鸭、去骨猪蹄、盐水鸭等等,还加入了休闲卤味,如年轻人爱吃的拆骨鸭掌、柠檬酸辣去骨凤爪等系列,更符合现在的家庭结构。
如今,五香居在宜兴共有两家门店,在,该旗下总数量超过600家,未来,五香居将持续在周边开展更多的门店,为大家带来美食卤味,品尝这“昔日宫廷菜,今日走向寻常百姓餐桌的卤味。”
哪些人适合加盟五香居鲜卤鸭脖
一、大学生创业:
许多大学生在校时积累了一些打工经验,毕业后就想拥有自己的一份事业,而五香居旗下有很多项目,其中鲜卤鸭脖投资小,回报高,且风险低,很适合刚毕业的大学生创业。
二、宝妈创业:
大多数宝妈由于要照顾小孩,找工作打工不能自由安排自己的时间,小孩和工作难以兼顾,待在家里又没有收入来源,怕被亲戚朋友说三道四。可以考虑加盟一家五香居鲜卤鸭脖店,利润较高,1-2人即可创业,宝妈也可以实现轻松创业!
三、想自己当老板:
许多人不想给别人打工,但是自己又没有太多的资金去投资大的项目,可以考虑投资一家五香居鲜卤鸭脖店,雇一个员工,还可以实现两份事业共同创造财富!
四、夫妻档创业:
已婚夫妻适合开一家属于自己店,两个人共同经营,既方便照顾家庭,遇到问题还可以共同商议,平时两个人还可以倒班照看店面,轻松实现时间自由。
以上就是五香居鲜卤鸭脖为大家整理的哪些人适合加盟的回答,创业加盟需要足够的创业欲望和进取精神,也需要把握好佳时机,7月五香居鲜卤鸭脖为加盟者准备了许多优惠的加盟政策,想了解的更多,赶快给我留言吧!
五香居加盟条件有哪些?五香居加盟流程?
五香居加盟条件:
1、加盟商要求是合法公民,拥有合法经营资格的加盟商,人品端正。
2、加盟五香居的加盟商需要认可五香居牌,并决心为五香居牌全身心付出。
3、具有一定的经济实力,扶持店面的正常运营。
4、特许加盟人在当地自备营业场所,商业面积符合总部的低标准。
5、认可总部运营模式,接受总部统一管理。
6、申请所在区域属市场需求或市场容量未饱和,加盟商有能力开拓新市场。
7、加盟代理五香居的加盟商具备意识,并且要有长远的发展眼光,熟悉并了解该行业发展现状。
五香居加盟流程:
1.经营咨询:加盟商可以通过电话、网上留言、在线客服等方式向公司咨询加盟事项。
2.考察品尝:加盟商可到公司所在地进行实地项目考察、项目介绍、品尝产品咨询答疑。
3.资格审核:公司对加盟商提供的资料进行审核,确认加盟商的经营资格。
4.交纳费用:加盟商按所选择的智慧之选类型向公司交纳相应的智慧之选费用。
5.签定合同:双方确认考察结果无异议,正式签定智慧之选协议。
6.人员培训:公司负责培训1至2人,直到加盟商学会为止(一般2-5天左右)。
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