现在的大锅灶主要常用的有：电热大锅灶、醇基燃料大锅灶和燃气大锅灶。
燃气大锅灶主要以一些可燃性气体为燃料进行燃烧对锅底加热的一种锅灶。这种锅灶因为它要通过火焰对锅底进行燃烧加热，在热传导过程中会流失大量热量。而且也会产生油烟等有害物质，一般的燃气大锅灶还带有鼓风机，鼓风机的运作会给厨房带来大量噪音，让厨师师父们在工作时期会感到烦闷。而且它工作时只是电加热运作，超静音工作，
铸铁电热大锅灶
现在的大锅灶主要常用的有：电热大锅灶、醇基燃料大锅灶和燃气大锅灶。
燃气大锅灶主要以一些可燃性气体为燃料进行燃烧对锅底加热的一种锅灶。这种锅灶因为它要通过火焰对锅底进行燃烧加热，在热传导过程中会流失大量热量。而且也会产生油烟等有害物质，一般的燃气大锅灶还带有鼓风机，鼓风机的运作会给厨房带来大量噪音，让厨师师父们在工作时期会感到烦闷。而且它工作时只是电加热运作，超静音工作，不会给厨师师傅们带来丝毫影响。
关于不锈钢食堂大锅灶性能特点
1采用不锈钢制作，电热大锅灶厂家，美观大方。
2采用覆底式敷焊铆焊工艺，比传统产品节能省时40%
3设有自动控温功能，操作方便快捷。的覆底导热技术使之使用随心所欲
4保持食物原汁原味，电热大锅灶哪家质量好，大大提高营养价值。
5设有“大”“小”火挡位开关，满足所加工食品对火候的不同要求。
电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。
节能强：采用特有锅底加热技术，省时，省电，节能30％左右；
环保优：采用不锈钢材质，洁净卫生，绿色环保；
：传热速度快，电加热大锅灶，加热，保温时间长；
操作易：设有控温器，大小档功能，操作简单，使用方便；
品种全：单锅式或两锅式、三锅式，不锈钢食堂大锅灶厂家，双锅式，多锅式，各式型号，规格
材 质：采用国际达标不锈钢材料（201/304）做工精细，质量为先。
售后服务：保修一年，终身售后，配件按成本价收取。
产品特点：节能、环保、性能稳定、清洁美观、加热时间快、烹调效果好、豪华大气、设计合理、坚固、操作方便。
大锅灶产品用途：酒店厨房、饭店食堂、学校食堂、工厂食堂、bu队食堂、大学食堂、技术学院食堂、医院食堂等。
电热大锅灶可以提供加工定制
种 类:全钢豪华节能大锅灶
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