蒸饭柜的动力类型,现在市面上有电动和蒸汽动力两种蒸饭柜的动力类型，现在市面上有电动和蒸汽动力两种，如果食堂用量需求很大的话，推荐电动类的，因为电动类的操作相对简便，也有自动控制等功能，需要的操作人员较少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽动力的价格相对便宜，如果单位是小食堂，每次食物需要量不大，可以选择使用蒸汽动力的。其次是蒸饭柜的规格大小，一般有单门，双门和三门的，一般而言，就餐人数
广东商用蒸饭柜定制
蒸饭柜的动力类型,现在市面上有电动和蒸汽动力两种
蒸饭柜的动力类型，现在市面上有电动和蒸汽动力两种，如果食堂用量需求很大的话，推荐电动类的，因为电动类的操作相对简便，也有自动控制等功能，需要的操作人员较少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽动力的价格相对便宜，如果单位是小食堂，每次食物需要量不大，可以选择使用蒸汽动力的。其次是蒸饭柜的规格大小，一般有单门，双门和三门的，一般而言，就餐人数在150人左右，可以选择6盘的蒸饭柜，200人的选择8盘。
燃气蒸饭车使用时应注意设整
燃气蒸饭车使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。碱性类的腐蚀物不可接近蒸饭柜的外壳，避免腐蚀氧化。蒸饭柜使用完后，要清洗蒸箱，要定时检查卸压阀、浮球阀，保持通畅，正常运作。一周内要清洗两次水箱中的余水，用柠檬酸清除柜内每一处的水垢，保持卫生清洁。
高压蒸饭车外壳采用不锈钢材料;接上输入蒸汽管道,普通燃气蒸饭
高压蒸饭车外壳采用不锈钢材料；接上输入蒸汽管道，普通燃气蒸饭车采用波纹火管式结构；加热时间快，气达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，锁住蒸汽不流失，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象；对食材进行360度加热，自然就提高;必须将水箱加满水，以免造成缺水干烧，，以防烧坏电器，自动进水，使用起来更加，是各种饭类理想蒸饭设备。
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