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3、红薯预防美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防。闻气
干红薯粉条批发
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
3、红薯预防
美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防。
闻气味:红薯淀粉颗粒较粗,但并没有其他特殊的味道。而用红薯淀粉加工成粉条,基本也没有什么味道。而如果那些闻起来有股莫名的胶味,那就要格外注意了。另外如果大家有条件,可以用火烤一下红薯粉条,纯红薯粉条遇火烤会自然膨胀,并且吃起来又脆又香。而假粉条则用火烤,有很难闻的臭味,甚至冒黑烟。
另外就是纯红薯粉条会非常耐煮,但是煮熟以后不容易断,煮好后的红薯粉条也会很有弹性;而且红薯淀粉吸水性比较强,所以煮熟的纯红薯粉条放一段时间,很容易把碗中剩余的水吸干;而如果是假粉条煮熟后长时间不吃,还是Q弹爽滑。

如何挑选红薯?
挑选红薯时要挑选结实的,颜色要选择红润的,红薯表皮需光滑亮泽,形状要好的好是(纺锤形)的,选出来的红薯才会香脆,味道甜美。
在选购红薯时,看到有发芽或者表面凹凸不平奇形怪状的红薯千万不可购买,这样的红薯已经是放置很久了,还有红薯如果表面有小黑洞的要当心,这样的红薯肉食已腐烂,如果要做长期保存,切记别买表皮坏掉的红薯,不宜保存。

在红薯苗生长一个半月后,红薯就开始结块根了,这个时候就不能追施粪水了,反而要追施堆肥+鸡粪肥(或者草木灰)+少量氮磷钾复合肥,这次追肥之后,就可以培土封垄了,让红薯自然生长。
在红薯的生长后期,如果是种植来自家食用,就无需再追肥;如果是这种来卖的,那么这个时候,可以淋一些粪水或者自制的液体肥,减缓红薯苗的老化速度,让红薯块根生长更大。

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