近红外光谱仪种类繁多,该如何选择?
近红外光谱仪种类繁多,从应用的角度分类,可以分为在线过程监测仪器、仪器和通用仪器。我国近红外光谱仪的发展相对还是比较落后的,除一些分析工作人员以外,近红外光谱分析技术还鲜为人知。从仪器获得的光谱信息来看,有只测定几个波长的仪器,也有可以测定整个近红外谱区的研究型仪器;有的于测定短波段的近红外光谱,也有的适用于测定长波段的近红外光谱。
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近红外光谱仪种类繁多,该如何选择?
近红外光谱仪种类繁多,从应用的角度分类,可以分为在线过程监测仪器、仪器和通用仪器。我国近红外光谱仪的发展相对还是比较落后的,除一些分析工作人员以外,近红外光谱分析技术还鲜为人知。从仪器获得的光谱信息来看,有只测定几个波长的仪器,也有可以测定整个近红外谱区的研究型仪器;有的于测定短波段的近红外光谱,也有的适用于测定长波段的近红外光谱。较为常用的分类模式是依据仪器的分光形式进行的分类,可分为滤光片型、色散型(光栅、棱镜)、傅里叶变换型等类型。
近红外光谱分析仪水果光学测量方法对比分析
光学检测技术在水果和蔬菜外观如表面缺陷,色泽和内部成分如可溶性固形物、糖份、坚实度、酸度、干物质含量等方面具有、无损的优点。目前用于水果内部的光学检测主要有3种方法:规则反射光法、漫反射光法和透射光法。近红外光谱仪的技术优势样品无须预处理可直接测量:近红外光谱测量方式有透射、反射和漫反射多种形式,适合测量液体、固体和浆状等形式的样品,因此,用途很广。反射光谱法检测是指将检测器和光源置于样品的同一侧,检测器所检测的是样品以各种方式反射回来的光。物体对光的反射又分为规则反射(镜面反射)与漫反射。规则反射指光在物体表面按入射角等于反射角的反射定律发生的反射!所采用的光纤布置位置如图2其优点是光谱信息易实现且反射率较高,能够用于水果生产检测分级线上;缺点是测量用的校正模型易受水果表面特性影响而变化,依水果类型不同需要调整。
近红外光谱分析仪原理
光源发出的光被分束器(类似半透半反镜)分为两束,一束经透射到达动镜,另一束经反射到达定镜。主要有全血或中血红蛋白载氧量、PH、葡萄糖、尿素等含量的测定。两束光分别经定镜和动镜反射再回到分束器,动镜以一恒定速度作直线运动,因而经分束器分束后的两束光形成光程差,产生干涉。干涉光在分束器会合后通过样品池,通过样品后含有样品信息的干涉光到达检测器,然后通过傅里叶变换对信号进行处理,然后得到透过率或吸光度随波数或波长的红外吸收光谱图。
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