企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
夜猫子小黄鱼,采用秘法研制,采用现场烤至的方式加工,先用高温烤制,再用小火慢烤,让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色泽金黄,让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃!
2020年转眼已经过了快一半,越来越多的人都在反映一个问题,2020年真的是特别难的一年,因为这一年,他们
江城夜猫子小黄鱼培训
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
夜猫子小黄鱼,采用秘法研制,采用现场烤至的方式加工,先用高温烤制,再用小火慢烤,让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩,色泽金黄,让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃!
2020年转眼已经过了快一半,越来越多的人都在反映一个问题,2020年真的是特别难的一年,因为这一年,他们没有赚到钱。笔者前两天看了一个视频,上面是浩浩荡荡排着长队去工商部门注销公司的人,这些人都是开公司经营不利,后来无奈解散的创业者。但是今天佳肴汇培训说的不是这些,下面我们需要隆重介绍一下咱们的superstar——小黄鱼。说到这里,我们可以看到创业失败的人确实很多,但是也要了解一下到底问题出在了哪个方面。
夜猫子小黄鱼技术设备配置
免费赠送全套设备:烧烤炉一台、不锈钢小吃车一台、广告电瓶一个、充电器一套、LED灯箱一个、广告车贴、烤鱼签2000根、不锈钢撒料器3个、油刷2个、不锈钢接料盘2个,服装两件。
技术赠送:任选3种技术。烤制可选:夜猫子小黄鱼、烤面筋、烤鸭脖、烤牛蛙、烤生蚝扇贝、奥尔良烤翅、疯狂烤翅、烤猪蹄、大西北烤肉、鸡翅包饭、秘1制烤鱿鱼、锡纸烤脑花、海鲜烤粉等。
小吃车选择:可选择手推车、电动三轮车、四轮房车或者店面经营。
加热方式选择:炭烤、电烤、气烤、炸烤等。
夜猫子小黄鱼口味:香辣、麻辣、五香、蒜香、咪1咪辣、中辣、爆辣、变1态辣等味型
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
武汉牛锦天夜猫子小黄鱼
关于排队:反正人每天都很多(老板三个烤摊挨在一起,小黄鱼摆满,我觉得女老板烤得比较好)毕竟刚新晋网红嘛,说不定以后也会烂大街,但是吃的话差不多平均等10-20分钟(烤的时间也算进去,都是现烤)
关于价格:十元三串,一个人够过嘴瘾。
真的小伙伴有一个特别怕鱼类的女生,拒绝吃鱼,泡温泉拒绝鱼疗,甚至不喜欢卡通鱼的鱼类惧怕者,在尝了一口后主动又要求吃………神奇了,我觉得非常适合爱吃辣的朋友们!一个让我服气的辣!!!会再去~~~
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