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定制安装取餐柜解决“双向等待”
众所周知,配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节,同时也让很多商家头疼,由于餐品没有及时到达顾客手中,且保温效果没做好,顾客拿到餐时要么凉了,要么软化变味儿,直接影响商家的销售量和好评度。
外卖行业的痛点就是商机。智能取餐柜应运而生,它可以实现外卖餐品智能保温
外卖取餐柜
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视频作者:重庆奋军科技有限公司
定制安装取餐柜解决“双向等待”
众所周知,配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节,同时也让很多商家头疼,由于餐品没有及时到达顾客手中,且保温效果没做好,顾客拿到餐时要么凉了,要么软化变味儿,直接影响商家的销售量和好评度。
外卖行业的痛点就是商机。智能取餐柜应运而生,它可以实现外卖餐品智能保温、加热、制冷、消毒等多种功能。用户直接在手机小程序上提前点好餐,生成取餐码,商家统一制作配好餐后由配送员批量配送至距离用户较近的取餐柜中,然后用户到饭点后再使用取餐码扫码取餐,这样不仅商家可以实现有效的错峰生产,提高其收益,用户也可以错过用餐高峰,节省时间,拿到的餐也不会凉了或者变味儿,更重要的是,送餐员可以提前批量送餐,提高了效率和配送过程中的安全性。
这样,送餐的交付场景有了极大的突破,“人等外卖”或“外卖等人”的情况不再出现,极大提高了外卖的交付效率。
智能取餐柜——健康到手,安全到“胃”
疫情给企业带来了冲击,随着消费者的防疫意识提升,对于“无接触”产品的需求高涨,各大企业都在积极探索应对“无接触”生活的解决方案,目前大家对“智能取餐柜”的认知还不够。国内投放使用的地域也局限于北上广深等一二线城市。导致只有使用者才可以体会到该产品的定性以及实用性。目前,智能取餐柜主流的使用如以下场景:
1、智慧餐厅
2、高校、企团餐配送入柜使用
3、餐厅外卖取餐柜
4、写字楼内外卖平台取餐柜
取餐柜智能升级,排队吃饭的你out啦
取餐柜就是用来存取餐品的,每家餐厅都会用取餐柜来放置餐品,以便顾客或工作人员取用,但是普通的取餐柜一般只能面向餐厅内部工作人员,如果让顾客自己取餐的话,很容易发生混乱或是取错餐品的现象,为了解决这个问题,西六楼的工作人员研发出了一种智能取餐柜来解决这个现象。
智能取餐柜和普通取餐柜不同的地方在于:通过搭配自主研发的小程序可以实现叫号取餐、扫码取餐和手机一键取餐,这种智能取餐方式使取餐柜不仅能面向餐厅内部人员,还可以实现顾客自主取餐,因此成为许多打造无人餐厅、智慧餐厅项目时十分重要的一环,比如像杭州五芳斋、武汉蔡林记、青岛船歌鱼水饺等都是通过“智能取餐柜+取餐小程序”这种方式来打造无人餐厅的。
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