企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
根据“3.15”曝光,市面上较便宜的红薯粉条多是木薯粉条掺玉米淀粉而成,木薯在生活中很少直接食用,多是作为淀粉、饲料、燃料乙醇等工业原料,木薯的营养价值也和红薯差得多,还有少许的毒性,价格几乎和红薯相差了1倍多,这也就是为什么凭价格就能筛出不少的“货”。技巧2:颜色鲜亮表面光滑的不买真正的红薯粉条的颜色有
纯手工铁棍山药粉条价格
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
根据“3.15”曝光,市面上较便宜的红薯粉条多是木薯粉条掺玉米淀粉而成,木薯在生活中很少直接食用,多是作为淀粉、饲料、燃料乙醇等工业原料,木薯的营养价值也和红薯差得多,还有少许的毒性,价格几乎和红薯相差了1倍多,这也就是为什么凭价格就能筛出不少的“货”。
技巧2:颜色鲜亮表面光滑的不买
真正的红薯粉条的颜色有深有浅,这是由于红薯品种或制作工艺、质量的不同造成的差别,颜色不统一会让人难以判断真假,其实只要牢记粉条的颜色过于鲜亮透明的不买就可以了。有许多消费者特别是现在的年轻人,会以貌取“材”,食材好看就放心地买回家,商家则巧妙地抓住了这种消费心理,在粉条里掺上明胶,或者直接用明胶加上色素制成。
其次购买时要仔细观察、摸一下粉条的表面,真正的红薯粉条芯里是有小气孔的,并伴有白色小疙瘩,粗细并不均匀,煮熟以后也很明显,看起来“星星点点”的,若是碰见看起来鲜亮通透,手感光滑的红薯粉条就要小心购买了。

3、加入2勺酱油,少量的糖和鸡粉,根据个人口味加入少量的盐,翻炒出酱香味。
4、将粉条从水中捞出,不要控水,直接投入锅中,中火翻炒半分钟让料汁均匀包裹,盖上锅盖小火焖上半分钟入味,翻炒均匀后即可出锅装盘。
总的来说,红薯粉条、土豆粉条以及绿豆粉条,这三种粉条各自都有属于自身的特性,红薯粉条和菜品搭配相对比较广,宜炖、煮、炒等,价格不贵。土豆粉条适合短时间炖、煮,单独成成菜,而绿豆粉条更适合凉拌和炒菜,比较方便快捷,但价格略微有些贵。

红薯粉营养价值:
红薯也叫地瓜,有着丰富的营养,含维生素C,B,矿物质,食用纤维,胡萝卜素,糖质等多种人体所需的营养成分,其中矿物质,例如钙镁,可以预防骨质疏松,钾具有作用,这些矿物质对于维持调节人体功能,具有十分重要的作用。
红薯粉更利于老人小孩营养吸收,红薯当中的淀粉加热形成了糊状,是不耐热且溶于水的维生素C,得到了很好保护。这道家喻户晓的名菜,,东北粉条炖肉,都是餐桌上的美味佳肴,具有:“素中”的美誉。

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