增加营养摄入,由内而外防御病毒。
增加营养摄入,由内而外防御病毒。
当前新型冠状病毒疫情严峻,防护服告急,口罩脱销,抵御外界病菌,需要实物防护,也需要“食物”防护。增加营养摄入,由内而外防御病毒。鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物,也就是我们常说的荤菜,它们是人类蛋白的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。荤菜中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要。建议
天津幼儿配餐中心
增加营养摄入,由内而外防御病毒。
增加营养摄入,由内而外防御病毒。
当前新型冠状病毒疫情严峻,防护服告急,口罩脱销,抵御外界病菌,需要实物防护,也需要“食物”防护。增加营养摄入,由内而外防御病毒。鱼、禽、蛋和肉都属于动物性食物,也就是我们常说的荤菜,它们是人类蛋白的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。荤菜中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要。建议在平时的基础上增加10%-20%的荤菜量,提升蛋白摄入,为身体储备充足的原料。
荤菜也需合理选择,才能事半功倍
荤菜营养价值高,其中每类食物所含的营养成分都有各自的特点,因此需要合理选择,充分利用。鱼、禽类在西方称为“白肉”,与畜肉相比,脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防异常和心脑血管疾病等具有重要作用,因此适合作为荤菜的食物。
猪肉的脂肪含量较高,饱和脂肪酸较多,不利于心脑血管疾病、超重、肥胖等的预防,因此应该降低肥肉、五花肉的摄入比例。瘦肉中脂肪含量相对较低,因此提倡吃瘦肉。
食堂承包市场前景是怎么样的?
食堂承包市场前景是怎么样的?
市场需求巨大,蕴含巨大商机。
单拿北京而言,北京本地人口1000万以上,外来人口接近1000万,本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万,外来人口中少300万人口常年依靠食堂就餐,全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元。虽然各式各样的食堂承包公司很多,但在北京乃至,全年营业额上亿的食堂承包公司不到十家,资产额达到上亿的食堂承包公司不到五家,建立从产地到餐桌整套供应体系的食堂承包公司不到三家,因此这个行业市场前景非常广阔。
食堂所需食材按时准确无误的运送到地点
近年来,越来越多的企事业单位都选择和的食材供应公司合作,由他们源源不断的供应食材。食材供应,顾名思义就是把食堂所需食材按时准确无误的运送到地点。这里其实包含了两个要点,一是供应,二是运输,这两个方面也是食材供应中应该严格把控的两大要点。 首先我们来说下供应。供应这个问题说简单也简单,说难比较难。往简单了说,就是将食堂所需食材按时配送到地点就可以了。但是,如果仅仅这么简单,那为什么还有选择让的食材供应商来完成这件事呢,显然它并不简单。食材供应,一定要选择新鲜安全的食材,这样才能确保制作出来的菜品更新鲜,更有营养。另外,供应要及时,也就是说不能耽误事,如果耽误了使用,那就没什么意义了。 其次我们来说下运输。食材的运输一定要确保其新鲜程度,选好的食材,新鲜程度也够,如果在运输过程中,因为运输不当,造成新鲜食材的破坏,那即使这种食材准时运输到了地点,那也是失败的。食材供应中的运输,要求在确保食材新鲜安全的情况下,准时准点配送到地点。那这样一来,就大大提高了运输的难度,这要求在运输前做好相关工作,包括路线、时间规划,应急预案等等。做好这些才能更好的完成运输工作。

天津配餐配送的过程中需要格外的注意
在进行天津配餐配送的时候,我们要考虑到具体的配送时间,而且还要关注配送的方式和价格。正确地做好各个方面的了解和认识,今后在做这件事情的过程中,我们才有机会去得到想要的结果,这对大家都非常的关键。不同的人,他们