饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身，用手指大部分伸头张口啄食，并发出尖叫声，此时即可饮水。开食约在鹅出壳后30小时～36小时，应先饮水后开食。鹅舍的建筑要求十分简陋（育雏舍除外），只要能阻挡烈日暴晒、风雨侵袭即可。喂给的饲料是雏鹅配合饲料，也可以是经淘净后再浸泡1小时的碎米，边吃边加料，快吃完时再喂给洗净（以防）切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20分钟～30分钟
皖西鹅苗养殖技术
饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身，用手指大部分伸头张口啄食，并发出尖叫声，此时即可饮水。开食约在鹅出壳后30小时～36小时，应先饮水后开食。鹅舍的建筑要求十分简陋（育雏舍除外），只要能阻挡烈日暴晒、风雨侵袭即可。喂给的饲料是雏鹅配合饲料，也可以是经淘净后再浸泡1小时的碎米，边吃边加料，快吃完时再喂给洗净（以防）切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20分钟～30分钟，1周龄的雏鹅每昼夜喂食6次～7次，白天5次～6次，晚上1次；7日龄后每天喂食次数可逐渐减少到3次，天气好可在清洁的浅水塘内放游，让小鹅饮水，游泳，采食；天冷时，半月龄后才可放游。雏鹅长到5周龄时，喂给用水浸泡1昼夜的大麦粒，为正式放牧做好准备。
5.在圈舍离鹅体2米左右的高处，用1.5-2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一层天花板，由于塑料板的隔热作用，可使圈舍温度下降2℃-4℃。
6.在圈舍的屋面上覆盖一层15-20厘米厚的稻草，麦秸或草苫，并洒上凉水，保持湿润，可防止热量被吸入圈内。
7.将圈舍的外墙壁用生石灰水或白色涂料刷白，房顶覆盖白色物料，增强光的反射作用，减少圈舍对热量的吸收。
2.5.1 保证育好雏
在鹅雏进舍后的l小时内饮到生理盐水，对不会喝水的雏鹅训练饮水，饮完盐水后要及时地换，水中加些环丙沙或等，目的是防止雏大肠、支原体等病原菌。母鹅孵化前，应准备好孵窝，下铺垫草，上铺草席，放入种蛋再将母鹅抱上孵化。保持好温度，周的前3天温度不30～32℃，后4天温度保持在28℃左右，而且要求温度稳定，以后每周逐渐下降2℃，直到18℃左右恒定。密度随着鹅鹅日龄的增大而逐渐降低，由第l周的20~30只／m2逐渐降到5周龄10只／m2 ，加强通风换气。
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