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鱼豆腐设备价钱
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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂
全自动豆腐干机加工出来的豆腐干的储存与保存方法;
豆制品中含有丰富的营养成本,永州豆干机,在通常的储藏、运输、加工中很容易被微生物污染,导致豆制品容易变质。全自动式新型鱼豆腐切块机,主要是为了降你工人的劳动强度,提高切割效率,以及偏大的成型盘在摆放时的不便。这不但给豆制品生产带来巨大的经济损失,而且变质的视频对人们的健康带来危害。因此,延长豆制品的保鲜,减少豆制品的变质一直是豆制品工业的重要问题。
广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一。
豆腐干含水率为豆腐的40%- 50%。其制作方法如下:
(1)备料。黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂皮15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。
(2)磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,全自动豆干机价格,然后磨成浆,滤渣后备用。
(3)煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加 20%-25%的水,以降低豆浆浓度和减慢疑固速度,使蛋白质凝固物网络的形成变慢,减少水分和可溶物的包裹,以利压榨时水分排出畅通。
(4)凝固。浆温降至8_0_-90℃时,即可用卤水点浆。点浆时应注意均匀一致,要勤搅,但要防止乱搅。当浆出现芝麻大小的颗粒时停点,盖上盖约过30-40分钟,绵阳豆干机,当浆温降至70~C左右时上包。
豆腐切块机、鱼豆腐切块机采用设计理念,材质为不锈钢制作,刀具材质为特殊材料制作,强度高。
豆腐切块机、鱼豆腐切块机采用模具冲压模式进行切块,不仅保证产品的切块精准度,而且代替传统人工剪切。
豆腐切块机、鱼豆腐切块机技术参数
切面尺寸:12mm
切割厚度:≤60mm
单次切割面:80*800mm
气压要求:≥0.4Mpa
输送方式:网带输送
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