9.贮藏
对砂糖的贮藏有一定的工艺要求,否则会因保管不妥而发生潮解、结块、酸败或变色等事故,影响产量。
在贮藏过程中砂糖发生结块的原因主要是砂糖含水分太高(超过百分之1以上),这往往是由于干燥、包装和仓库温度、湿度控制不正常而产生的。在干燥过程中糖层厚度控制不正常,使砂糖含水分不均匀,包装入库后会引起砂糖局部结块。砂糖尚未充分冷却就进行包装和入库,入库
甘蔗压榨设备供应
9.贮藏
对砂糖的贮藏有一定的工艺要求,否则会因保管不妥而发生潮解、结块、酸败或变色等事故,影响产量。
在贮藏过程中砂糖发生结块的原因主要是砂糖含水分太高(超过百分之1以上),这往往是由于干燥、包装和仓库温度、湿度控制不正常而产生的。在干燥过程中糖层厚度控制不正常,使砂糖含水分不均匀,包装入库后会引起砂糖局部结块。砂糖尚未充分冷却就进行包装和入库,入库后与仓库温差大,使砂糖吸收空气中的水分而产生结块。
②澄清
榨出的蔗汁加入石灰以及通入SO2进行澄清,同时加入磷酸和絮凝剂,生成CaSO3沉淀,经沉降池分离后,得到清汁,清汁进入下一工序处理,所得沉淀经过滤后,得到滤泥;
③蒸发
清汁采用加热的方式,将其中水分蒸发进行浓缩,采用五效蒸发,在真空减压条件下得到糖浆,糖浆经过上浮处理或进行硫熏脱色后,进入下一工序处理;
一方面反复压榨甘蔗,会导致蔗汁中的营养成分丢失,进而导致红糖纯度下降,没有了原本该有的营养成分。另一方面,用甘蔗反复压榨的蔗汁制作红糖,也会影响红糖的口感。对于甘蔗压榨,享美滋不一味的追求甘蔗的出汁率,而是将蔗汁的放在前位。河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员精心研制的制粉设备,面粉机组,制糖设备,制酒设备,清粮设备,除尘设备,输送设备,一直走在同行业的前列。
另外行业糖业区域布局进一步优化,糖料生产向西部地区转移趋势明显,生产集中度不断提高,产糖省区由“十五”初期的21个减少到15个。从区域结构看,主产糖区广东、广西、云南、海南、黑龙江、新疆六省区食糖产量占总产量的比重达98。通过区域结构调整,一是一些不宜发展糖料生产的地区逐步退出制糖行业。河南窦谷糖机械销售有限公司
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