牛角面包生产线价格「申晨机械」

牛角面包生产线特点

特点：

1.外围配备采模块化设计，可270度随意变化

2.不破坏面皮组织、不发热

3.产品重量、稳定，误差不超过5g

4.可弹性变化生产线（即搭配不同外围配备，就可生产不同之产品）

5.可更换多组刀具以生产多样化之产品

6.规格长度大小可调整设定

7.产能：（需视产品重量）产品：1000~6000个/每小时；产品：1000~12000个/每小时

牛角面包生产线使用方法与维护

将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。将和好的面醒一醒，醒面的时间根据天气情况制定，一般为20-30分钟，温度在38℃左右。在机器工作运行中，要确保补面盒内有足够的干面粉，以防面团与切刀、成型辊粘连，影响馒头坯成型率。机器每次工作前应空转数分钟才能使用。每班使用前要先对机器进行润滑，在齿轮上滴几滴机油，齿轮箱中每半年更换一次齿轮油，少量就可以，防止齿轮油从轴承部位流到面团中。机器进行检修时，拆下的轴承需清洗，再涂上黄油就可以安装了。

牛角面包生产线优势特点

小型软面包生产线价格可生产奶香面包、莲蓉包、果酱面包、包馅汉堡包，奶香面包生产线，增加了给馅和捏花机，济南面包生产线，将预制好的面皮，通过光电控制的输送带进入主机，经过两次压面整i形打薄、加馅、包馅卷制后经捏花机收口、分团、成形，使产品皮厚薄均匀、筋度稳定。做法式面包由切刀结构成形。纯仿手工制作，确保产品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观。该生产流水线前道采用半自动方式，后道（醒发后）采用全自动的生产。隧道炉采用热风循环式，法式小面包生产线，使面包烘烤颜色均匀，成形效果良好，采用自动翻盘脱模方式。