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绞肉机的绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。对于绞肉机厂家家居行业的大件产品，不管是售前的测量和设计，还是售后的物流、仓储、配送和安装等，都需要绞肉机厂家能够进行系统规划，而不是任由代理商去发展。绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率
不锈钢绞肉机报价
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
绞肉机的绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。对于绞肉机厂家家居行业的大件产品，不管是售前的测量和设计，还是售后的物流、仓储、配送和安装等，都需要绞肉机厂家能够进行系统规划，而不是任由代理商去发展。绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成量，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故，往往与此原因有关。所以人家使用时要多加注意。
绞肉机的
安装
不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。
安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。上绞龙轴强度高，刃口锋利，可将冻肉绞碎后送入下绞龙，下绞龙轴采用变矩结构，轴向送进力大，生产力高。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。
安装机器比较简单，的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时应用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。
电动绞肉机
(1)在使用电动绞肉机前清洗可以清洗的部分。
(2)安装后，机器正常运行后，可以添加肉。
(3)在肉被扭曲之前，把肉切成小块，以免损坏机器。
(4)打开电源，然后在正常操作后加肉。
(5)增加肉块必须均匀，不要太多，以免损坏马达。如发现机器异常，应立即切断电源，关闭后应检查原因。
(6)如果发现泄漏，并造成火灾，应立即切断电源，电工应加以修理。
使用后关闭电源。然后清洗干净的部分，沥干，放在一个干燥的地方。
使用前，请参阅说明书。不严格按照操作规程，问题会产生后果。
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