果蔬切菜机
我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验，反复改进设计制造，“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片，自动输送到刀架下，可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。该机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工，也是酱菜行业设备之一。带离心款随机工具箱配有
厨房设备净菜加工生产线蔬菜清洗设备
果蔬切菜机
我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验，反复改进设计制造，“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片，自动输送到刀架下，可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。该机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工，也是酱菜行业设备之一。带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀，根据物料切碎需求更换不同刀片。
本机是模拟手工切菜原理，采用三变速适应切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片，自动输送到竖刀下切丝或切块。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈具及台面，具有外形美观，操作简单，调整轻松，维护方便，噪音小，高产 等特点。工作高，物料控制，切片厚度在1-3mm，切丝切段宽度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切丝切段，切出的产品整齐，厚薄均匀，质量远远超过手工。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。
振动沥水机
主要用于清洗苹果，李子，西红柿，青椒，韭菜，白菜等水果和蔬菜。通过三个循环的气泡清洗和 喷涂时，应清洁材料以清除碎屑和。
加工流程：
1）蔬菜清洗机：将气泡，循环冲浪和高压喷雾等三种清洗方法结合使用，可以清洗蔬菜。2）振动脱水机：振动原理用于将洗净的蔬菜排入下一个处理程序。3）自动化程度高，生产，清洗效果好，无任何损坏。4）设计合理，容量大，外形美观，操作简便，节能节水功能。5）适用于学校，饭店，旅馆，超市和食品工厂的厨房。6）节省人工，可与生产线连接，并可定制。
净蔬菜加工生产线
1.拣配、切片：主要去掉不可食用的部分，将原料切成原料。单层或双层结构，使用食品级工作表面，手动拾取，将经过处理的材料切割并通过传送带传送到下一个过程，废物通过拆卸的废物箱排出。采用配套生产线，可根据不同需求定制工位数量，极大地提高了生产效率。
2.切割：切割是清洁餐具加工的重要组成部分。传统切割依靠可调速电机来手动调整传送带的速度，以切割不同的规格。同时，刀具相对较钝，切削面不光滑，容易腐烂变质。三维切割，切割面光滑，易于存放。同时，通过更换更换工具可以实现不同的规格。
3.清洁：水平混合螺旋水流清洁材料。材料均匀分散。螺旋水流将物料和杂质分离。较重的杂质集中在锥形槽的底部。轻杂质通过罐式过滤器排出。物料随水流出而不会损坏物料。后端采用振动传递，上部配有二次喷水，以提高清洁效果。采用多阶段清洁。臭氧发生装置可用于一次性清洁，以细菌并分解残留。冰水装置可用于第二次清洁，以降低物料的温度，减慢物料的呼吸并延长储存时间。
4.保鲜：保鲜是清洁餐具过程中的环节。除了在清洁过程中降低冰水的温度外，首先，使用离心脱水的频率来去除材料的表面水分。脱水频率用于控制脱水时间和脱水速度，以满足不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后，通过气调包装完成包装过程。惰性气体用于替代包装袋中的空气，这会减慢材料的呼吸并延长储存时间。
尽管净菜很容易变质，但只要选择合适的原材料，控制不利的生化反应，保持温度，并进行脱水和灭菌等处理，消费者就可以获得满意的商品。我国净菜加工行业仍处于起步阶段，但是随着人们生活水平的提高，净菜定会因为其健康、便利、无污染的特性而受到人们的喜爱。
净菜加工生产线
1、净菜加工是借荐国外净菜加工的理念，并根据生产用户的实际净菜加工实践与应用，不断总结和提高的一套日趋完善的净菜加工生产线；2、净菜生产经挑选、修整、切割、消毒、淋水清洗并经检查调理，加以包装后推向市场；3、经加工后的蔬菜干净、卫生、安全、方便等，完全符合食品卫生要求，特别适用大中小型超市供货；4、引进国外净菜加工的理念，并结合国内多个城市的净菜加工工程的实践，生产的一整套净菜加工设备已日趋完善。净菜是由新鲜蔬菜经挑选、整理、净化处理并经严格的检验后，以小包装形式上市的洁净型商品蔬菜。净菜上市减少了蔬菜在批发、运输、零售过程中环境对蔬菜的污染，同时净菜上市也减少了蔬菜销售、加工、食用过程产生的垃圾，净菜在市场和大型超市、副食品商场便于销售，也便于消费者携带。净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点。净菜生产线：生产能力1-3T/H
净菜加工主要设备有：1、毛刷辊清洗机 2、双层网带挑选机 3、强流清洗去杂机 4、臭氧杀菌清洗机 5、鼓泡毛刷去杂机 6、毛刷辊去杂机 7、整理输送机 8、离心脱水机 9、金属检测机 10、计量装盒输送机 11、连续盒式包装机净菜生产线布置可按客户需要设计：净菜生产线，净菜挑选线，净菜清洗线。净菜加工决非简单的清洗整理，所谓净菜是以无公害蔬菜为原料，在适合的低温环境下，加工处理、贮运销售，有一定保质期，干净、卫生、方便、安全的新鲜蔬菜商品，其可食比例＞90%以上，可直接进行烹调。净菜加工事实上是传统的完整果蔬的贮藏保鲜技术与蔬菜加工的前处理工艺技术的结合。
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