企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
很多吃货都经受不了油条的美味。虽然都知道它不健康，但是就是戒不了，几天不吃想的厉害，于是早上的餐桌上经常会有它的身影。但是外面买的油条不放心，不知道它里面有没有添加什么东西，还是自己动手做才吃的放心吧!下面就给大家带来油条的具体的制作方法吧!其实油条的制作方法很简单，只要大家按照下面的步骤一步一步的来，相信
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很多吃货都经受不了油条的美味。虽然都知道它不健康，但是就是戒不了，几天不吃想的厉害，于是早上的餐桌上经常会有它的身影。但是外面买的油条不放心，不知道它里面有没有添加什么东西，还是自己动手做才吃的放心吧!下面就给大家带来油条的具体的制作方法吧!其实油条的制作方法很简单，只要大家按照下面的步骤一步一步的来，相信大家都可以学会的。一下就是制作油条具体的操作步骤：金黄酥脆油条制作方法配料：面粉500克、泡打粉5克、精盐10克、鸡蛋2只、食用油20克油条制作流程：将面粉过加入泡打粉后，搅拌均匀，加入清水280克，一个鸡蛋，少许盐，色拉油20克，，搅拌均匀后，揉至面团光滑柔软。第二步，将面团放在抹有油脂的面案上，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚。第三步，取出面团抹油后放在面板上，然后用擀面杖擀成10厘米宽1厘米厚的长面片。将面片均匀切成1.5厘米宽的窄条，分别将两条剂子叠在一起。第四步，起锅烧油，待油温烧至8成热时，将叠好的面前片，放进油锅炸至，油条入油锅后用筷子不停的翻滚，让油条均匀受热炸至金黄即可！专栏早餐小吃配方秘籍作者：喜子美食98币2人已购查看健康美味的油条就做好了，配上一碗豆浆，早餐开启美好的！不要忘记关注+收藏，评论里留下想吃想学的菜，喜子美食跟你一起做美味！感谢您的支持
油条，老百姓早点喜欢吃的一种食品。中原地区更为甚之。街头巷尾随处可见。做油条的面粉的面粉不适宜用高筋粉，要选中筋或低筋粉才好用。买一袋安琪油条膨松剂，在家就可以了。选面粉500克，水220克，油条膨松剂15克，在准备食用油20克备用。（油能增加酥脆口感）注意：天冷做时水的温度和用量都要加大把膨松剂，盐和面粉一起倒入和面盆中，翻搅均匀后，再倒入20克食用油，就可以加水开始和面了。（不要一次把水加完，边搅面边加水）把面和均匀和到表面光滑，用容器盖上，醒面备用。（20分钟即可）案板刷油，取出醒好的面团，拉长，擀面杖蘸上油，把面擀成8公分宽，半公分厚的条状，再用刀切成1至2公分细条。油烧至8成热时，取两个切好的细条叠在一起，用指尖按压中间。然后提起两头，拉长拧劲后下锅。等油条在油里浮上来后，要不停翻动，油条才会起的更好。炸到两面金黄就好了。再配一碗豆浆或者稀饭，早餐就搞定了。
速成油条配方来了，只需饧面20分钟，个个空心酥脆，家乡的味道。油条是我们较常吃的早餐，不管是配一碗豆浆或者豆腐脑，都是很好的结合，油条和豆浆一起肠胃更好的吸收，也能解油腻。因为豆浆是凉性的，人的胃肠偏寒，所以单纯喝豆浆肠胃是难以吸收的。但油条油炸食物是热性的，这两种食物配合在一起吃，正好中和了，肠胃就比较容易吸收其中的营养了。比建议每天吃油炸食物，偶尔吃上一次不会影响身体健康。今天给大家分享一个“和完面只要饧发20分钟”就可以做油条的方法，个个空心，蓬松又酥脆，这个做法适合想吃油条又没有时间的朋友，利用早起十分钟就能吃上的油条，利用饧面的时间还能打一碗热腾腾的豆浆，简单又省事。
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