佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。二手全自动商用洗碗机价格优惠、尽在兴溢机械。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。欢迎
酒店洗碗机供应
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摆放餐具要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度，把碗碟脏的有些朝向喷头，通常是中心。
不要在洗碗机内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷头，让它可以把水喷向碗碟。
不要使用一般的洗洁精，泡沫会溢出洗碗机。
尽量把碗、勺和别的相同形状的碗碟分别放置。不然，它们会嵌套在一起，水无法到达碗碟的各个部位。
不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入洗碗机；不得放入塑料、橡胶等材质的碗筷，避免造成变形与损坏；
每次洗碗要让洗碗程序进行完成，不要中途中止程序，特别是在烘干阶段打开柜门，机器十分容易受损。
洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，然后放回原位。
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餐具在承放中式菜式的时候，会沾染上很多油渍，所以在选择商用洗碗机方面需要衡量到能否清洁干净，节能方面耗能多少，兴溢洗碗机可以告诉你。
为了保证更好的洗涤效果，需要注意准确选择程序餐具沾满油渍污垢，则必须选用标准或强力洗碗程序，不要选择或经济模式。因为如果商用洗碗机的时间和温度都得不到保证。商用洗碗机的洗涤效果当然会不好。
为了更好的清洗餐具，并达到好的洗净效果，商用应采用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。商用洗碗机采用冷凝式烘干，平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具，在没有洗涤结束提示音前，请不要打开柜门，以让它充分利用余热烘干，另外，在商用洗碗机程序结束30分钟之后，将商用洗碗机门体微开，让机器处于通风状态。如果是用于餐饮具清洗消毒配送中心那么就少不了大型洗碗机流水线以及全自动包装机这些设备。
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1、预先刮渣：清洁餐具表面的食物残渣。
2、预洗：将餐具放置洗碗池，用含有清洁剂的温水浸泡、冲洗。
3、将出具拿出斜插摆放在网链上，餐具之间要留有一定的间距，不能堆叠在一起，有利于高压喷淋对餐具的清洗。
4、清洗后的碗碟经过高温消毒烘干后，表面会形成一层水膜，一般30秒左右，餐具会自然干燥。
从以程中，我们可以看出，碗碟进入洗碗机之前，需要行刮渣和预洗操作，目的是将大块的食物残渣清除掉。而洗碗机主洗缸的水是循环使用的，一般一餐换一次水。不敢想象，如果前面没有刮渣和预洗，用30L的水清洗一餐所有的餐具，洗碗机内会是什么情景。为了清洗更干净的餐具，应当添加洗涤剂清洁餐具的时候应当使用的餐具洗涤剂，并非使用肥皂水和洗衣粉代替进行清洗。
1、刮渣和预洗：餐具进入洗碗机之前，必须经过刮渣和预洗！尤其蛋白质含量高的食物残渣，必须用温水清洁。
2、对于水质比较硬的地区，洗碗机内部很容易结垢，要定期对洗碗机进行除垢。
3、换水和清洁：每餐结束后，要更换洗碗机主洗缸的水，清洁洗碗机内壁和滤网。
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如果没有配置水除渣机的设备，就需要人工先把餐具上大部份食物残渣清理。
把餐具依次放在洗碗机输送带钩上。餐具进入洗碗碟机到达初
